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餐旅概論（第三版） (二手書)
作者：
蘇芳基 編著
出版日期：2014-05-01
出版社：
揚智文化事業股份有限公司
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本書係專為技職院校餐旅、觀光、休閒等相關科系「觀光餐旅概論」、「餐旅概論」等課程教學，及有志於從事觀光餐旅學術研究者而編輯。本書係最新修訂的彩色精典版，全書共計六篇十八章，將觀光餐旅產業的範疇，如餐飲 ...
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餐旅概論（第三版） (二手書贈品)
作者：
蘇芳基 編著
出版日期：2014-05-01
出版社：
揚智文化事業股份有限公司
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餐旅概論（第三版）
作者：
蘇芳基 編著
出版日期：2014-05-01
出版社：
揚智文化事業股份有限公司
本書係專為技職院校餐旅、觀光、休閒等相關科系「觀光餐旅概論」、「餐旅概論」等課程教學，及有志於從事觀光餐旅學術研究者而編輯。本書係最新修訂的彩色精典版，全書共計六篇十八章，將觀光餐旅產業的範疇，如餐飲 ...
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價值：
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