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食鮮限時批:日本食通信挑戰全記錄 (二手書)

作者:

高橋博之

出版日期:2016-07-06
二手書交易資訊
以生產者為中心緊密連結都市與農村、生產者與消費者以食材傳達地方魅力用味蕾瞭解自己生活所在回歸人與人、社群與社群的溫暖與美好本書是日本東北之名社會企業家高橋創辦《東北食通信》,繼之以聯盟方式,推展向日本 ...

食鮮限時批:日本食通信挑戰全記錄

作者:

高橋博之

出版日期:2016-07-06
以生產者為中心緊密連結都市與農村、生產者與消費者以食材傳達地方魅力用味蕾瞭解自己生活所在回歸人與人、社群與社群的溫暖與美好本書是日本東北之名社會企業家高橋創辦《東北食通信》,繼之以聯盟方式,推展向日本 ...


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