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黃倩霞

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快樂尋味．中華名菜150：江畔食途：武漢、南京、杭州、黃山 (二手書)

作者：余健志、

黃倩霞

、歐陽應霽、黃婉瑩、彭嘉琪
出版日期：2012-11-05
出版社：橘子
二手書交易資訊
快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼《川粵知味》與《北風經典》之後，再推出《江畔食途》一書，循著長江流域，由西而東，深 ...

快樂尋味．中華名菜150：北風經典 濟南 哈爾濱 西安 (二手書)

作者：余健志、

黃倩霞

、歐陽應霽、黃婉瑩 採訪撰文：彭嘉琪
出版日期：2012-10-08
出版社：橘子
二手書交易資訊
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開葱蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個 ...

快樂尋味．中華名菜150：川粵知味（成都 順德 香港） (二手書)

作者：余健志、

黃倩霞

、歐陽應霽、黃婉瑩/顧問作者；彭嘉琪/採訪撰文
出版日期：2012-09-15
出版社：橘子
二手書交易資訊
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開葱蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個 ...

方便易製西式麵點

作者：

黃倩霞

出版日期：2004-02-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
墨魚汁麵、海鮮意大利餃子、蔬菜千層闊麵、海鮮盒、鮑魚撻、栗子批……這些令人垂涎的餐廳出品，不來在家也可以輕易做出來！本書介紹40多種以意大利麵和即用麵皮為主料製作的西式麵點，製法簡易、美味又健康，讓繁 ...

快樂尋味．中華名菜150：江畔食途：武漢、南京、杭州、黃山

作者：余健志、

黃倩霞

、歐陽應霽、黃婉瑩、彭嘉琪
出版日期：2012-11-05
出版社：橘子
二手書徵求
快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼《川粵知味》與《北風經典》之後，再推出《江畔食途》一書，循著長江流域，由西而東，深 ...

快樂尋味．中華名菜150：北風經典 濟南 哈爾濱 西安

作者：余健志、

黃倩霞

、歐陽應霽、黃婉瑩 採訪撰文：彭嘉琪
出版日期：2012-10-08
出版社：橘子
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開葱蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個 ...

快樂尋味．中華名菜150：川粵知味（成都 順德 香港）

作者：余健志、

黃倩霞

、歐陽應霽、黃婉瑩/顧問作者；彭嘉琪/採訪撰文
出版日期：2012-09-15
出版社：橘子
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踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開葱蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個 ...
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