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醬子最好吃 (二手書)
作者:
張小雯
出版日期:2006-08-17
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「醬汁」就像是一道道神奇魔法,賦予每一種食材不同的生命,扮演著畫龍點睛的關鍵角色,以不同的醬汁可以料理出不同風味的美食佳餚,對於忙碌的現代家庭主婦或是一個人開伙的單身族、每天要帶便當的上班族而言,只要 ...
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零添加純天然!在家做蔬果醬 :淋醬、拌醬、佐醬,輕鬆煮、簡單熬、安心享用 (二手書)
作者:
DODO出版編輯部
出版日期:2015-07-03
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台灣廣廈
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「新鮮水果+糖+檸檬汁」就能做出外面買不到的健康果醬!用水果做醬不稀奇這次蔬菜也要加入做醬行列連同沾醬、淋醬、拌醬讓你一次全學會!品嘗過蔬菜、香辛料、穀類、堅果、咖啡入醬的特殊風味嗎?做為淋醬、拌醬、 ...
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醫學博士教你吃維他命防百病 (二手書)
作者:
朴用雨、成銀珠、李恩靜、金秀豔
出版日期:2010-08-26
出版社:
台灣廣廈
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吃對了份量+吃對了時間+吃對了搭配 維他命就能防百病脂溶性維生素(A、D、E、K)、魚油、月見草油適合飯後服用牛奶與抗生素同時食用會減少抗生素的藥效常抽煙的人要補充維他命C,常喝酒的人要補充葉酸你知 ...
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Anna甜蜜裱花:從杯子蛋糕開始學韓式豆沙擠花!花型X配色X組合全圖解,入門到進階都適用 (二手書)
作者:
楊茵茵
出版日期:2018-02-02
出版社:
台灣廣廈
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上萬粉絲,引頸期待!全台唯一具有頒發KCDA證書資格者,韓國認證的裱花界指標──「Anna Sweet Cake」正式出書!浪漫的玫瑰、高雅的山茶花、奔放的牡丹、清新的波斯菊……調一點復古色調的灰藍、 ...
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正確保鮮!預調理美味家常菜:1次準備1週菜,天天速上桌!學會對的冷凍‧解凍技巧,留住營養,食材更好吃 (二手書)
作者:
朝日新聞出版、鈴木徹監修、牛尾理惠料理示範
出版日期:2018-09-14
出版社:
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用正確的冷凍技巧「預先調理」食材,不僅營養不流失,也更美味、保鮮期更長!趁假日空檔做好「半成品食材包」,平日下班即可迅速開飯。每天都在煩惱下班要做什麼菜,但平常又沒空買食材,真麻煩!買回來的食材就往冰 ...
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醋料理輕鬆煮 (二手書)
作者:
劉維珍
出版日期:2006-10-11
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台灣廣廈
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其實從市面上林林總總、大行其道的水果醋、養生醋、美容醋…如雨後春筍般的冒出情況來看,實在不難察覺這股既要「養顏」還得「養生」的健康訴求,已將「醋」從廚房調味品的配角身分,正式推向主角的舞台,並直接升等 ...
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百變三明治料理全書:舌尖上的極緻挑逗,天天想吃、餐餐盡興! 史上最完整的堆疊技巧,看圖照做就能大成功! (二手書)
作者:
DODO出版編輯部
出版日期:2015-06-05
出版社:
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選料╳拌炒╳抹醬╳堆疊╳包裝終極美味就藏在層層堆疊的細節裡!!輕鬆做到美食家、達人級三明治!做出比人氣團購、排隊咖啡店賣的更吮指!不管是早午餐、派對、野餐還是露營,首選方便美食就是三明治!不管吃冷的還 ...
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最愛365秒殺沙拉:一天3次、6種蔬果、5色營養,365天餐桌上的沙拉料理百科! (二手書)
作者:
鄭大悅
出版日期:2014-05-09
出版社:
台灣廣廈
二手書交易資訊
1000張全俯瞰料理步驟圖,讓人食指大動的擺盤技巧保證讓你吃飽又不變胖的療癒美味,就在這裡!365days! 天天都可以盡情享受最愛, 365pages! 史上最多道變化最多的秒殺沙拉百科 ...
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美慧教您醬子吃 (二手書)
作者:
林美慧
出版日期:2006-11-16
出版社:
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「醬」是廚房的神奇魔法,五顏六色的調味醬,本身就一帶著讓人無法擋的神奇魅力,在料理中更是不可或缺的「關鍵少數」,因為只是小小的一瓢,卻可以大大的改變菜餚整體的風味,讓平凡的菜式也能變身人間美味…,但是 ...
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新手家常菜烹調入門 (二手書)
作者:
海歌
出版日期:2007-05-17
出版社:
台灣廣廈
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「再難煮的菜色」,一樣保證10分鐘完成!本書將烹調過程中最關鍵,卻也最容易因為不夠熟練、驚慌而造成滿「盤」皆輸的烹調技法,一一地清楚詳細告訴讀者簡單有用的祕訣,您能夠在烹調的過程中,完全輕鬆,也遊刃有 ...
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金牌團隊不藏私的世界麵包全工法:50款「歐✕美✕日✕台」的經典麵包,從基礎做法到應用調理,一次學會! (二手書)
作者:
開平青年發展基金會
出版日期:2018-12-28
出版社:
台灣廣廈
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勇奪超過50面國際賽事金牌,率領台灣人享譽世界的台灣之光烘焙團隊,這一次,將以經過千錘百鍊的紮實技術,帶你從各國經典麵包學習正統工法,燃燒你的「麵包魂」!「烘焙是很神奇的,你光盯著一片吐司看,根本不會 ...
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法式肉類調理聖經:67道法國經典美味╳600張圖解步驟,零失敗的職人級調理技術 (二手書)
作者:
荻野伸也
出版日期:2015-12-11
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日本亞馬遜五顆星推薦請慢用!法式肉類經典美味的銷魂感受!源自法國的正統滋味、日本專業職人究極「肉品調理術」再升級!●絕對公式零失敗 ●關鍵配方增美味 ●圖解步驟超好學一書在手,輕鬆掌握3大祕訣,不出國 ...
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讓小孩咻咻長高的日日好肉:每天一道肉料理!簡單4到7步驟、快速做出營養滿分的115道世界美味家常菜 (二手書)
作者:
徐慧源
出版日期:2018-08-17
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怎麼樣才能讓我家小孩長高、腦袋聰明、不輸在起跑點上?這個「全天下好媽媽天天都在操煩的問題」,其實答案很簡單!因為專業醫生這樣說:從幼兒時期開始,一天至少吃一次肉,就能均衡發育!本書作者不但是職場媽媽, ...
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做甜點不失敗的10堂關鍵必修課:世界甜點冠軍烘焙工法全書 (二手書)
作者:
開平青年發展基金會
出版日期:2017-03-03
出版社:
台灣廣廈
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嚴選好肉:超完美部位選購烹調全圖解 (二手書)
作者:
朱善泰
出版日期:2013-12-19
出版社:
台灣廣廈
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挑對部位、簡單料理,人人都能成為阿基師、詹姆士嚴選好肉,才能吃出食物的真營養!雞、豬、牛肉不同部位該怎麼選購、保存、處理、烹調?肉類博士大解密,讓你吃的美味又健康!挑對好肉的必備聖經,聰明主婦輕鬆學會 ...
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