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高等教育出版社

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菜點酒水知識-第二版

作者：高富良
出版日期：2012-05-01
出版社：

高等教育出版社
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茶具選用

作者：張瑛. 主編
出版日期：2010-10-01
出版社：

高等教育出版社
“茶文化叢書”以普通大眾為讀者對象，從文化的角度，對有關茶的知識進行了系統整理、歸納及更新，圖文並茂，兼具知識性、科學性與普及性。 　　本冊在對茶具的分類、茶具的組合、茶具的選擇與保養進行系統說明的基 ...

茶道茶人

作者：張瑛
出版日期：2011-03-01
出版社：

高等教育出版社
　　“茶文化叢書”以普通大眾為讀者物件，從文化的角度，對有關茶的知識進行了系統整理、歸納及更新，圖文並茂，兼具知識性、科學性與普及性。　　本冊內容圍繞茶道展開，對茶道與生活、文學、藝術、宗教、思想等的 ...
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