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林文源、林宗德、楊谷洋、程惠芳──主編

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寫給青春世代的STS讀本（2）：餐桌上的食安風暴

作者：

林文源、林宗德、楊谷洋、程惠芳──主編

出版日期：2020-01-06
出版社：國立陽明交通大學出版社
在食安風暴的餐桌日常裡，如何找到求生之道？「人人都需要這樣的飲食知識素養，才能在現代生活中，找到健康人生的一條道路。」──《食力》創辦人暨總編輯　童儀展「本書帶出當代食農問題各種面向的挑戰，以及提出各 ...
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