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邱秀雲、古來文、周師傅

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中餐烹調丙級技術士 技能檢定必勝寶典（第三版） (二手書)

作者：

邱秀雲、古來文、周師傅

出版日期：2011-03-25
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書配合最新中餐丙級技術士檢定流程，自應試前的報名須知、考試須知、評分重點等，以步驟圖清晰表現操作步驟，配合條列式解說，除了作為檢定應試用書之外，亦為居家實用的料理參考書。全書分為六大單元，前四個單元 ...

中餐烹調丙級技術士 技能檢定必勝寶典（第三版）

作者：

邱秀雲、古來文、周師傅

出版日期：2011-03-25
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書配合最新中餐丙級技術士檢定流程，自應試前的報名須知、考試須知、評分重點等，以步驟圖清晰表現操作步驟，配合條列式解說，除了作為檢定應試用書之外，亦為居家實用的料理參考書。全書分為六大單元，前四個單元 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定必勝寶典

作者：

邱秀雲、古來文、周師傅

出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書配合最新中餐丙級技術士檢定流程，自應試前的報名須知、考試須知、評分重點等，以步驟圖清晰表現操作步驟，配合條列式解說，除了作為檢定應試用書之外，亦為居家實用的料理參考書。全書分為六大單元，前四個單元 ...

丙級技術士中餐烹調技能檢定必勝寶典 (二手書)

作者：

邱秀雲、古來文、周師傅

出版日期：2007-06-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
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丙級技術士中餐烹調技能檢定必勝寶典

作者：

邱秀雲、古來文、周師傅

出版日期：2007-06-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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