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葉韋利

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日本酒之書：20堂課讓你搞懂現在最流行的酒！ (二手書)

作者：杉村啓
出版日期：2016-06-08
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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2014年出版至今，持續佔據亞馬遜「日本酒」類暢銷榜前二十名最簡單、實用的日本酒經典入門書生動漫畫Ｘ表格分析Ｘ詳盡說明二十堂課，讓你一次搞懂日本酒旅遊作家 邱一新旅遊作家 黃麗如日本酒酒匠、酒學講 ...

FOOD DICTIONARY 日本酒 (二手書)

作者：枻出版社編輯部
出版日期：2017-06-07
出版社：大鴻藝術
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全球矚目日本酒的一切大小事日本酒以米釀造。如此單純，卻因為各種因素的組合，能產生天差地遠的個性。此刻，正是日本酒面對改變的時期。這一本，將解讀日本酒的一切奧祕。‧日本酒6大潮流‧何謂純米？＿生酛＿古酒 ...

燒酎圖鑑：從經典款到個性派！收錄310支必喝燒酎與泡盛，介紹品飲、餐搭、選購必備知識與最新潮流 (二手書)

作者：日本酒侍酒研究會・酒匠研究會聯合會
出版日期：2016-11-24
出版社：積木文化
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本書收錄市面最齊全310支本格燒酎．泡盛酒款，嚴選101間歷史悠久的酒造，以日本傳承五百年的烈酒工藝為基礎，開發出兼顧傳統與創新的製程技術，打造一支支全新口感與獨特香氣的酒款品牌，再次掀起燒酎熱潮！☆ ...
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