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約翰

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香料共和國：從洋茴香到鬱金，打開A-Z的味覺秘語

作者：

約翰

‧歐康奈

出版日期：2017-08-17

出版社：聯經出版事業股份有限公司

※〈從中世紀至今的香料史和廚房烹飪史〉※香料，勾勒世界的版圖，讓身心和味蕾都歡欣鼓舞。在活色生香的說明中，津津有味地消化香料大餐！埃及艷后為什麼以番紅花和馬奶沐浴？十八世紀的苦艾酒為什麼會讓人充滿幻覺 ...

遊戲的人

作者：

約翰

．赫伊津哈

出版日期：2023-05-31

出版社：海鴿文化出版圖書有限公司

從遊戲的角度來闡述遊戲與人類文化進化的相關性。★ 西方文化史研究的經典著作★ 人只有在遊戲中才最自由、最真實且具有創造力★ 對競賽、法律、戰爭、詩歌、宗教、哲學、藝術等文化現象中的遊戲元素進行研究■ ...

觀光客的凝視3.0

作者：

約翰

‧厄里、約拿斯‧拉森

出版日期：2016-04-29

出版社：書林出版有限公司

回顧大眾觀光歷史及文化變遷以視覺、展演、攝影、全球化等元素探索二十一世紀觀光實踐及多元凝視旅行已是現代生活不可或缺的一部分。呼朋引伴前往著名景點，拿相機、手機留下當地影像以證明到此一遊，或以背包客的身 ...

全民書寫運動：改寫媒體、教育、企業的運作規則，你不可不知的數位文化素養

作者：

約翰

．哈特利

出版日期：2012-03-02

出版社：漫遊者文化

二手書徵求

在熱絡的網路上傳貼文、分享與回應交流中，數位原住民已主導了未來的知識與產業創新。你必須擁抱數位素養，才能成為贏家！數位時代關鍵的文化素養，已成為改寫教育內容、創造知識經濟的能量，也將是下一輪民主世代， ...

瞭解庶民文化

作者：

約翰

‧菲斯克

出版社：萬象圖書

二手書徵求

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絕對競爭優勢

作者：

約翰

‧納斯漢

出版日期：2006-06-27

出版社：天下雜誌股份有限公司

二手書徵求

　　「社會福利與行政」，簡稱為「社會福利行政」也可稱為「社會行政」或「社會工作行政」等，是現代國家公共行政之一重要部門。它是統合行政學、社會工作學、社會福利學為一體的一門科學，也是一個政府根據其立國主 ...

黑麋鹿如是說

作者：

約翰

•內哈特/著

出版日期：2003-01-21

出版社：立緒文化事業有限公司

二手書徵求

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文學的故事（下）

作者：

約翰

．梅西

出版社：鼎達

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馬雅祕境：美國外交官史蒂芬斯的探險紀實（上、下冊不分售）

作者：

約翰

．史蒂芬斯

出版日期：2016-11-10

出版社：馬可孛羅

在史蒂芬斯之前，馬雅沒沒無聞《馬雅祕境》問世後，西方人卻對馬雅瘋狂的著迷美國外交官兼探險家史蒂芬斯歷時八個月深入探訪烏克斯瑪爾等44座馬雅城市遺址優美的敘事輔以畫家手繪127張珍貴版畫述說馬雅文明往日 ...

文學的故事（上）

作者：

約翰

．梅西

出版社：鼎達

二手書徵求

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