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江戶的餐桌：美味無比的雜學知識

作者：歷史之謎探討會
出版日期：2014-07-09
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江戶的平民都是賭上性命吃「河豚」！江戶時代的家常菜「排行榜」，第一名是哪道菜？平民買不起的「初鰹」，價格究竟多驚人？江戶人認為買得到京阪的食品是社會地位的象徵？！以前的「蕎麥麵」不是水煮而是炊蒸？！農 ...

京都 原來如此：千年古都的風俗、習慣、飲食文化解謎

作者：博學堅持俱樂部
出版日期：2015-10-01
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為何京都的店家嚴拒生客？「來碗茶泡飯如何？」究竟是真心或者假意？沒參觀過「鰻魚的寢鋪」，不算造訪過京都？原來京都是著名的竹筍產地？甜甜蜜蜜跑去嵐山約會的情侶會有什麼下場？靠這一本，您也可以變成京都通了 ...

驕傲的英國人套書：英國下一步 + 學做英國佬 + 學做英國佬2 

作者：馬爾丁．福特, 彼得．里恭, 彼得．威爾汀
出版日期：2018-02-07
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《英國下一步》2016年英國終於終結了將近四十年歐洲的不確定狀態，確立脫歐，接下來呢？世界的未來在哪？作者彼得．威爾汀（Peter Wilding）早在2012預言若英國舉行公投，脫歐勢在必行，並且為 ...

台灣的老行業

作者：羅秀華
出版日期：2004-07-01
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台灣這座曾經貧窮的蕞爾小島，如今卻創造了傲視全球的經濟奇蹟。追根溯源，是許許多多不同行業努力的結果。然而這些行業有的因時代演進而沒落，有的因業者有心維繫仍經營的有聲有色，也有的行業改頭換面而以另一種型 ...

大和魂：日本人的求存意識如何改變世界

作者：凌大為
出版日期：2014-10-01
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在堅忍與殘忍之間為求存活，日本將不惜代價英國《金融時報》主編親訪村上春樹、小泉純一郎從311海嘯、地震與核災三重災難開始完整揭露大和民族的脆弱及其韌性★小說家村上龍、大衛米契爾（David Mitch ...

安娣，給我一份摻摻！透視進擊的小國 新加坡

作者：萬宗綸
出版日期：2016-12-07
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摻摻：意指什麼都要、什麼都有、不純粹、混合起來新加坡國土小歸小，卻蘊含無限大的可能性；獨立建國短短50年，但鎔鑄各族移民們帶來的悠長歷史文化；一句「SiNGLISH」便能劃分你我、說華語運動展現李氏政 ...

面白日本：穿梭大街小巷 掀揭探看市井間的文化樣貌

作者：神奇裘莉
出版日期：2017-06-14
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從超市觀察到職場生態從說話技巧到準備伴手禮的眉眉角角為你介紹超有趣、最好懂的日本生活潛規則＊ 日本大媽買蔬果也是會捏捏看的＊ 日本人其實很勇於說不＊ 買土產重視的不是味道？＊ 意外地「性保守」？！大學 ...

學做英國佬（2）

作者：馬爾丁．福特、彼得．里恭
出版日期：2017-08-16
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想跟抖森搭肩搖嗎？想要知道英劇裡主角們的真實生活嗎？來一本英國製造、充滿各地景點紀念品店的明信片插畫集讓正統的English Attitude進入你的血液裡！除了啤酒、足球，英國人頭殼都裝些什麼？準確 ...

美國華人史：十九世紀至二十一世紀初，一百五十年華人史詩

作者：張純如(Iris Chang)
出版日期：2018-10-03
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從勞工到網路新貴，跨越150年華人史詩★本書榮獲《舊金山紀事報》（San Francisco Chronicle）評選為2004年年度好書「內容豐富而鉅細靡遺。在類似的導論式書籍中，沒有任何一本書比得 ...

日本縣民性學問大：文化人類學家的47都道府縣性格大調查

作者：祖父江孝男
出版日期：2018-07-11
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比星座血型更神準的縣民性觀察！文化人類學家帶你從縣民性綜觀日本國民性 ★完全提升你的制縣等級★何謂「縣民性」？ 日本各個地區在飲食習慣、價值觀、方言都略有不同，甚至連居民的個性都不太一樣！你會在造訪大 ...

關東vs.關西：不能輸的美味執著

作者：博學堅持俱樂部
出版日期：2017-06-02
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日本料理戰什麼東西？是什麼造成關東關西一邊一國的美味差異？高湯、醬油、味噌、豆腐、壽司、鰻魚…東京人和大阪人的口味居然大不相同？從歷史文化、地理環境到風土人情，為你揭開關西人喜歡清淡、而關東人偏好重口 ...

日本大不同：決戰東西篇

作者：岡部敬史（文）；山出高士（攝影）
出版日期：2019-11-13
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臺灣戰南北，日本戰東西！誰說日本的蔥都是白的、豆皮壽司都是方形的？開闢戰場第一彈！從人盡皆知到出乎意料的東西大不同透過照片一一比給你看，顛覆你心目中的日本文化認知！ 談到日本，人們似乎總愛拿關東關西來 ...

日本大不同：縱橫日本篇

作者：岡部敬史（文）；山出高士（攝影）
出版日期：2019-11-13
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臺灣戰南北，日本戰東西戰場擴大第二彈！47都道府縣無差別大亂鬥從吃的住的玩的用的，透過照片一一比給你看顛覆你心目中的日本文化認知！你知道嗎？日本的區域文化多元，47都道府縣，就代表日本著至少 47 種 ...

圖解日本民具事典：近1500張插圖描繪日本庶民生活原型

作者：岩井宏實、工藤員功
出版日期：2019-02-20
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專業審訂．權威版本最詳盡的日本庶民日常用品總覽12大類生活道具 × 1139項民具解說 × 1500張精細插圖透過民俗學‧歷史學觀點完整圖解從地域差異、用途到構造全盤掌握日本物質文化體系何謂民具？昭和 ...

別傻了這才是大阪：阪神虎‧章魚燒‧吉本新喜劇…50個不為人知的潛規則

作者：都會生活研究專案
出版日期：2015-10-28
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章魚燒、阪神虎、環球影城……何者才是傲視全日本的大阪名產？什麼？正確答案居然是「豹紋歐巴桑」！繼《別傻了，這才是京都》《別傻了，這才是東京》後完整集結50個關於大阪不可不知的潛規則為你帶來另一波超爆笑 ...
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