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好吃好作好簡單的輕食料理(2):做菜就是怕麻煩!百萬冊熱銷食譜作家教你 (二手書)
作者:
山本Yuri
出版日期:2015-11-18
出版社:
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日本美食部落格人氣no.1的超級巨星每個月擁有600萬人次點閱率全系列熱銷350萬冊 12萬部落格訂戶掛保證:這本推翻常理的食譜,才最實用!基本功對料理而言非常重要、作法和時間就是美味的秘訣…這些話的 ...
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圖解中日西式餐桌禮儀:從餐具的擺置及使用,到葡萄酒的選擇與品嘗;120張圖片✕29大主題詳盡解說,快速掌握各式餐桌禮儀重點 (二手書)
作者:
市川安夫
出版日期:2019-09-25
出版社:
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☆ 從料理的基礎知識開始 彙整中‧西‧日式基本用餐禮儀 ☆西餐禮儀快、易、通! 面對一整桌刀叉湯匙不再頭痛中式開宴學問大 如何喝茶、就座一看就懂日本料理譜系速讀 茶懷石&會席比一比身處美食時代,每個人 ...
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活用食材冷凍術 變化出70道最受歡迎的人氣家常菜 (二手書)
作者:
牛尾理惠
出版日期:2014-06-05
出版社:
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鎖住食材美味‧節省伙食費用‧縮短料理時間更好吃 更簡單 更經濟實惠只要學會了 就能終生受用的神奇冷凍術 「冷凍=不好吃」? 這本食譜將徹底扭轉你的觀念! 事實上,若能妥善運用家家戶戶必備的冷凍庫 ...
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80道新手煮婦必學下飯菜 (二手書)
作者:
薩芭蒂娜
出版日期:2012-05-03
出版社:
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2011年8月上市以來,長期占領噹噹網飲食書排行榜TOP 5!書中的菜式全是家常菜,並且嚴格甄選那些最讓人下飯的菜,風味多種,每一道菜學會之後,都可以讓人們在飯桌上失去風度——饞人是它們的唯一目的。本 ...
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冒險圖鑑 勇闖野外的999招探險求生技能(二版) (二手書)
作者:
里內藍
出版日期:2018-07-04
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應變力突破!自然繪本大師松岡達英代表作登山、露營再不是難事!步行、飲食、睡覺、製作玩具、與動植物接觸、面臨危險的應對……野外露營、探險知識一次學會!●在山中迷路該怎麼辦?●長途步行該小步走?還是大步走 ...
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三浦雄一郎の步行技術:從街道到山路的「步行訓練&裝備術」 (二手書)
作者:
三浦雄一郎、三浦豪太
出版日期:2014-06-11
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這是全世界最棒的感覺。我從沒想過自己在80歲時還能登上聖母峰!——三浦雄一郎2003年,以70歲高齡成功攀登聖母峰,創下當時最高齡登上聖母峰的紀錄。2008年,以75歲高齡二度挑戰世界第一高峰、並且成 ...
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西班牙廚房 (二手書)
作者:
梅鐸圖書
出版日期:2017-12-20
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融合地中海和東方料理精華從酒館小菜、海鮮、家常料理到甜點收錄100道最具代表性的食譜本書精心收錄一百個食譜,最能彰顯西班牙美食的精髓和獨特之處。透過美麗的人文景觀照片、令人驚艷的美味料理、道地的廚藝技 ...
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這樣釣魚會發瘋:魚達人的釣魚神技與癡魚怪談 (二手書)
作者:
李嘉亮
出版日期:2015-03-18
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漁獲一籮筐,就能稱得上魚達人了嗎?魚達人李嘉亮告訴你,他釣的不是幾條魚,是魚的行為、生態與釣魚人的活學問!愈常去釣魚,愈覺得釣魚實在是一門高深的學問,值得讓人一生浸淫其中,參悟不盡。魚達人李嘉亮從國小 ...
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日本料理東西軍:關東關西口味大不同 (二手書)
作者:
博學堅持俱樂部
出版日期:2012-10-31
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台灣每年赴日旅遊人口破百萬造訪過東京、大阪的你 「吃」得出兩地的不同嗎?*第一本從地理風土、歷史文化分析比較日本關東、關西口味差異的趣味讀物喜愛日本料理、對日本文化感興趣者 千萬別錯過*高湯、醬油、味 ...
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20-40歲都實用!不退流行的Simple Basic東京穿搭術 (二手書)
作者:
鈴木尚子
出版日期:2015-08-26
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只要懂得選擇適合自己的服飾無論幾歲,都能穿搭出洗練的風格基本款是協調所有基礎穿搭單品的配角。與基礎色彩的單品一樣,能夠中和主張強烈的上半身服裝、下半身服裝與配件,使穿搭顯得沉著,並維持絕妙的平衡。8個 ...
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樂活海洋完全實戰BOOK:潛水、衝浪、獨木舟非懂不可! (二手書)
作者:
邢正康、應思漢、賴柏元、嚴中辰、游淑峰
出版日期:2012-07-18
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潛入阿凡達的潘朵拉星球「阿凡達」電影的誕生,歸功於電影導演詹姆士‧柯麥隆本人的潛水經歷與他對海洋世界的熱愛。……只要沉浸在海洋中,暢游於珊瑚礁叢間,那麼您就可以將它們幻化成「潘朵拉」星球上那些五顏六色 ...
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徹底圖解蔬菜種植:從基本知識到提高效率的種植技巧,一本就通! (二手書)
作者:
(監修)板木 利隆、川城 英夫
出版日期:2014-05-28
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食品安全亮紅燈,如何才能吃得安心?農藥殘留問題大,「有機」真的100%無毒?簡單易懂!城市自耕農的第一本蔬菜種植工具書親手種菜,確保餐餐吃得健康 本書透過詳盡的圖解方式,佐以豐富的照片、插畫與表格, ...
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看圖跟著作湯品與燉肉:在家就能向大師學手藝! (二手書)
作者:
川上文代
出版日期:2015-10-21
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全球12國 103道新手煮婦也能學會的異國風湯品食譜!超過1700幅步驟圖解 最詳盡的料理教學26個實用技巧公開 廚藝輕鬆大躍進22款全球代表性湯品巡禮‧俄羅斯羅宋湯用甜菜的同類——火焰菜製作的湯品。 ...
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日本料理的常識與奧祕:關於禮儀、器皿、服務、經營與文化 (二手書)
作者:
村田 吉弘
出版日期:2013-03-06
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寫這本書,讀者可能會覺得我身為廚師,不講料理到底想幹什麼?不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化,如果沒有這些文化支撐,日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外,「料理」這項學問得懂的還有很多呢。基於 ...
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料理圖鑑:前進廚房的1500個祕訣(二版) (二手書)
作者:
越智登代子
出版日期:2018-09-19
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日本亞馬遜5顆星溫暖好評3000幅插圖,美味料理輕鬆上手!一青妙(作家.台南市親善大使 )、葉怡蘭(飲食生活作家.《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)美味推薦!享受親自下廚的樂趣,品嚐料理的美妙滋味 ...
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