得獎紀錄：

日本亞馬遜五星推薦，飲食作家葉怡蘭，作家韓良露

特別收錄 / 編輯的話：

目錄第一章　春季之香１．復活節要吃千層麵－來自卡拉布里亞省２．鐵棒針就是魔杖－來自巴西利卡塔省３．探訪都蘭小麥的產地－來自璞利亞省４．半調子的裸體義式麵餃－來自托斯卡納省第三章　夏季之香１．乾燥義大利麵是陽光的恩賜－來自西西里　　＊短義大利麵二三事２．番茄與義大利麵的美麗邂逅－來自坎帕尼亞省。拿坡里　　＊長義大利麵二三事３．里維拉海岸的巴西里香味－來自理格里亞省４．豬腮邊肉與婚禮－來自拉其奧省。羅馬　　專欄＊製作義大利麵的廚房用品二三事　　專欄＊挑戰雞蛋麵！　　

得獎紀錄：日本亞馬遜五星推薦，飲食作家葉怡蘭，作家韓良露特別收錄 / 編輯的話：目錄第一章　春季之香１．復活節要吃千層麵－來自卡拉布里亞省２．鐵棒針就是魔杖－來自巴西利卡塔省３．探訪都蘭小麥的產地－來自璞利亞省４．半調子的裸體義式麵餃－來自托斯卡納省第三章　夏季之香１．乾燥義大利麵是陽光的恩賜－來自西西里　　＊短義大利麵二三事２．番茄與義大利麵的美麗邂逅－來自坎帕尼亞省。拿坡里　　＊長義大利麵二三事３．里維拉海岸的巴西里香味－來自理格里亞省４．豬腮邊肉與婚禮－來自拉其奧省。羅馬　　專欄＊製作義大利麵...