自古以來「醫食同源」就是一項無法否認的真理。本書以科學的眼光去探討我們每天不可或缺的食物，包括「吃的入門經」、「怎樣吃葷食最健康」、「怎樣吃素食最健康」、「怎樣吃水果最健康」、「美容美髮與美食」、「性功能與吃」等五大部分。
本書是家庭必備的生活好幫手，實用性很高，可以指導每個人正確食用各種食物，同時可以糾正不科學的，對人體有害的吃法，這是一本關於吃的工具書，對您健康絕對有加分效果！
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