《生活茶葉學》是為一般消費者認識茶葉的科普書籍,著重於對茶葉觀念的釐清以及運用茶葉的常識,如何選購茶葉、保存茶葉,茶葉的審評和鑑定,茶葉的製作和分類等一般性的問題。至於涉及較專業的茶葉化學、茶與健康、茶樹的基本認識、茶葉小史、中國十大名茶、台灣十大名茶,以及其他各名茶的識別和茶產區的分析都有較完整和詳實的敘述。有關茶葉的發展、茶學教育、茶葉的應用和展望等篇章,是過去較少人論述的部分。台灣名茶一覽表、台灣主要茶葉識別、評茶術語舉例和運用,是目前最完整與具備的呈現,也是其他茶書著作上所看不到的資料。本書
購物須知
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。