『美味的故事』原本是作者在自己經營的麵包店每月出刊一次的手寫報。其中所提及的不光是麵包,從適合搭配麵包的食物到當季的美味食材等等,舉凡和「美味」有關的事物,都隨心所欲地紀錄下來。 本書中作者集結了從1月到12月各個季節中令人想吃的麵包,以及在家就能製作的簡單烘焙作法及製作心得。
作者簡介:
德永久美子 與先生共同經營日本神奈川縣橫濱市的麵包店『?????德多朗』。來店的顧客經常是大排長龍,每月發行1次的手寫報也頗受好評。每日的生活都在育兒、家事以及製作麵包的工作上竭盡全力。
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