席捲全球的金融大海嘯,不只讓許多原本營運穩定的店家面臨前所未有的嚴峻考驗,許多個人也遭到裁員、收入不保,就連有穩定工作的人也不時感染到這股不安。在這樣的社會氛圍下,「小額創業」、「以時間換取金錢」、「靠一技之長開源」、「藉創意突圍」、「調整營運方式」等,成了就業市場新思惟。
針對上述趨勢,本書規劃了〈創業不知不可〉、〈美味傳香篇〉、〈懷技闖蕩篇〉、〈創意頭家篇〉四大部分,以具體實例提供有意以小資本創業的讀者切入點,期能協助讀者在這波不景氣中不只創新收入來源,甚至發掘經營潛能,重設生涯規劃。
【本書特色】
1.循序漸進總論創業過程各種疑難雜症,以大標、小標建議步驟、提點觀點;
2.精選資金最低1000元、最高30萬元的成功創業案例,供讀者仿效、參酌;
3.詳細羅列各案背景、創業成本、營業額、市場概況及致勝撇步等資料;
2.不只提供「想自行創業的讀者」具體know-how,亦建議「欲轉型的店家」具體方向。
【各篇特色】
◎第1篇〈創業不知不可〉
本篇對於創業者最常面臨的各個環節、疑問予以各個擊破,小自「釐清個人心態」、「選定創業形態」、「導正財務邏輯」,大至「尋找店面」、「行銷技巧」、「營業形態調整」乃至「創業貸款」,緊守「低風險創業」精神,建議具體進行方法。大標指出「步驟順序」、小標提點「關鍵要訣」,並邀請該方面有成功經驗的「過來人」分享觀念,務求讓無創業經驗的讀者循序漸進建立紮實觀念。
◎第2篇〈美味傳香篇〉
「民以食為天」,「吃食」因是生活必需,加上進入的門檻較低,向來是創業的熱門首選,不過卻也因此競爭者眾。本篇涵蓋多種料理形式及創業形態,看各成功案例如何切入市場,以致勝撇步、特色產品營造利基,維持業績長紅。〈達人發聲〉延請相關專家觀察各範例,點出盲點或提供其他建議,讓有意投入者盡快切入正軌。
◎第3篇〈懷技闖蕩篇〉
不少人徒有手藝、技能,卻不知如何將它化為營利工具。本篇案例有的刻意經營、有的無心插柳,但是大多因看見別人未看見的市場需求,讓專才得以發揮。各篇簡介各案創業轉折,提示讀者類似行業可能遭遇的問題,並分享各店家的解決之道;此外亦揭示店家獨門行銷手法,助讀者舉一反三,知道如何探路前進。
◎第4篇〈創意頭家篇〉
本篇嚴選較為特殊、新鮮的行業,甚至某行先驅,揭露他們如何預見商機、怎麼切入,又如何因應始料未及的營運難題,期能啟發讀者對於創業領域、產業的想像,勇於將自己的創意轉變為事業。篇末則安排兩章介紹不景氣之下具創意的頭家如何將時間、資源發展至極限,又如何調整營運技巧,扭轉頹勢、拉抬業績。
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