本書從「必備的製作材料」、「廚房的基本工具」，到「6種麵包製作步驟」及書末附錄的「材料店行資訊」，還特別企劃「餅乾備忘錄」，採買到製作，全程教給你；還教你如何計算材料份量。
簡單易做的123步驟示範編排，版面貼心設計，讓你看得懂食譜，也能真正開始在家做餅乾，開始愉快的下午茶包！
作者簡介：
盧雅雲
．1998年，結業自美國加州廚藝學院烘焙科。
．1998年底，在台北成立「加州廚房」烘焙工作室，從事烘焙教學及製作。
．2004年底，成立「Suqar Star」芝士蛋糕專賣店，給更多的朋友同享。
購物須知
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。
二手徵求有驚喜
2024專利防護中