由台北榮總營養部團隊，透過生活作息及飲食調整，
讓您了解女性更年期治療和預防之道！
營養師精心調配，30道食譜＋2種一日三餐範例！
更年期所帶來的生理和心理不適，是現代婦女最關心的切身問題，書中教您如何採取積極有效的治療和預防保健之道，讓自己可以活得健康。
更年期是指婦女的卵巢功能隨年齡的增加而逐漸退化，從有生育能力衰退到不具功能、不能生育的過度時期。這段期間，原本穩定的月經開始出現異常，還有不同程度的全身性症狀，如頭暈、心悸、熱潮紅、多汗、失眠多夢、倦怠乏力等症狀。
如何改善更年期的症狀與預防所帶來的健康危害，除了認識更年期及荷爾蒙補充療法，還要注意飲食、改善生活作息、減少壓力，以及運動保健，每一項都同等重要，缺一不可。
本書內容包含：
認識更年期
更年期與心臟血管疾病
更年期與肥胖
更年期與骨質疏鬆
更年期與癌症
30道食譜範例
作者簡介：
經歷
現任台北榮民總醫院營養部管理營養師、政府採購專業人員考試及格、中餐烹調技術士衛生講習講師、中國糖尿病衛教學會合格糖尿病衛教人員。
【總審閱簡介】
章樂綺 博士
學歷
國立台灣大學農業化學學士、美國夏威夷大學食品營養學碩士、美國德州大學公共衛生營養學博士。
經歷
美國農業部人類老化營養研究所／塔夫茲大學訪問學者、亞洲膳食營養協會會長、中華民國營養師公會全國聯合會創會理事長、台北市營養師公會創會理事長、美國註冊營養師。現任台北榮民總醫院營養部主任、中華膳食營養學會理事長，輔仁、文化大學食品營養系兼任副教授。
目錄
Ch2什麼是更年期症候群？
Ch3更年期常見的症狀及疾病
Ch4更年期障礙的診斷與處置
Ch5更年期的營養與保健之道
第二章 更年期與心臟血管疾病
Ch1前言
Ch2雌激素與女性心臟血管疾病之關係
Ch3影響血脂肪的飲食因素
第三章 更年期與肥胖
Ch1前言
Ch2更年期婦女肥胖的成因
Ch3更年期婦女肥胖的治療與預防
第四章 更年期與骨質疏鬆
Ch1前言
Ch2骨質疏鬆症的成因與治療
Ch3飲食預防
第五章 更年期與癌症
Ch1肺癌
Ch2乳癌
Ch3卵巢癌
Ch4子宮內膜癌
Ch5大腸直腸癌
更年期食譜範例
Ch1焗烤番茄釀肉／紅麴豬肉捲／蒜香烤雞／竹筍醬燒雞／香煎鮭魚／香酥小魚乾／檸檬鯛魚／杏片蝦仁／燴海參／桂筍牛肉／塔香煎蛋／腐皮素菜／櫻花蝦百頁豆腐／芹菜油腐／涼拌高麗菜／五味茄子／桂筍香菇／金針菇炒豌豆莢／糖醋甜椒／炒青花菜／麻油杏鮑菇／番茄蔬菜湯／味噌湯／南瓜昆布湯／紅棗銀耳木瓜湯／田園披薩／紅麴炒麵／薑黃肉絲飯／地瓜糙米飯／皮蛋瘦肉粥
Ch2範例一
早餐／午餐／晚餐
Ch3範例二
早餐／午餐／晚餐
Ch2什麼是更年期症候群？
Ch3更年期常見的症狀及疾病
Ch4更年期障礙的診斷與處置
Ch5更年期的營養與保健之道
第二章 更年期與心臟血管疾病
Ch1前言
Ch2雌激素與女性心臟血管疾病之關係
Ch3影響血脂肪的飲食因素
第三章 更年期與肥胖
Ch1前言
Ch2更年期婦女肥胖的成因
Ch3更年期婦女肥胖的治療與預防
第四章 更年期與骨質疏鬆
Ch1前言
Ch2骨質疏鬆症的成因與治療
Ch3飲食預防
第五章 更年期與癌症
Ch1肺癌
Ch2乳癌
Ch3卵巢癌
Ch4子宮內膜癌
Ch5大腸直腸癌
更年期食譜範例
Ch1焗烤番茄釀肉／紅麴豬肉捲／蒜香烤雞／竹筍醬燒雞／香煎...
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