目錄
◎Part1 快速的冰箱收納術
1.良好的冰箱收納很難嗎?
2.為什麼需要管理食材?
3.收納可以變輕鬆嗎?
◎Part2 聰明的食材採買術
1.平日採買術
2.颱風天採買術
3.年節採買術
◎Part3 讓料理變簡單的食材管理術
1.耐放多用途常備菜篇
2.大小愛吃的葉菜篇
3.五顏六色蔬菜篇
4.平價營養根莖篇
5.天天都要五穀雜糧篇
6.菇蕈芽菜豆腐篇
7.要鮮不要腥魚蝦海鮮篇
8.保新鮮豬肉篇
9.保住鮮嫩牛肉篇
10.每日必需水果篇
11.美味加分辛香料篇
12.家家必須零食篇
13.儲備不時之需乾料篇
14.收納有術，剩菜也能變大餐
◎Part4 好收納的冰箱選購術
1.選對冰箱好收納
2.輕鬆清理冰箱秘訣
◎Part1 快速的冰箱收納術
1.良好的冰箱收納很難嗎?
2.為什麼需要管理食材?
3.收納可以變輕鬆嗎?
◎Part2 聰明的食材採買術
1.平日採買術
2.颱風天採買術
3.年節採買術
◎Part3 讓料理變簡單的食材管理術
1.耐放多用途常備菜篇
2.大小愛吃的葉菜篇
3.五顏六色蔬菜篇
4.平價營養根莖篇
5.天天都要五穀雜糧篇
6.菇蕈芽菜豆腐篇
7.要鮮不要腥魚蝦海鮮篇
8.保新鮮豬肉篇
9.保住鮮嫩牛肉篇
10.每日必需水果篇
11.美味加分辛香料篇
12.家家必須零食篇
13.儲備不時之需乾料篇
14.收納有術，剩菜也能變大餐
◎Part4 好收納的冰箱選購術
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