「各位旅客,為了您旅途上送禮的方便,本車在車上代售有台中名產太陽餅,新鮮味美,送禮大方,每盒售價 250 元……。」
我想,這是不少搭過台鐵火車的旅客,都曾在車上聽過的一段廣播。究竟,火車上為什麼要賣太陽餅,又是從何時開始的呢?台鐵在車上賣食品、零嘴的業務,是由餐旅部門來管轄的。光復後,在民國 38 年 10 月,也就是成功號、銘傳號客車登場的年代,成立了「小營服務部」,供應旅客茶水。隔年一月起,更擴大營業,販賣各種食品、糖果、香煙、書報雜誌。到了民國 42 年,台鐵更在台北設立麵包廠,自製麵包、蛋糕來銷售。
作者簡介:
洪致文 Hung, Chih-wen
1970 出生於台北
1988 於《延平青年》發表「淡水線懷念之旅」
1989 延平中學高中部畢業
1990 開始於《中國時報》寶島版發表鐵道文章
1992 《台灣鐵道傳奇》出版
本書榮獲★1992年聯合報讀書人非文學類最佳書獎
★1993年圖書綜合類金鼎獎 br> 1993 《台灣火車的故事》出版
1993 國立台灣大學大氣科學系畢業
1994 《阿里山森林鐵路紀行》出版
1995 與鄭銘彰、許乃懿合著《體檢台鐵1988-1995》
1996 與李欽賢合著《台灣古老火車站》
1996 《台灣鐵道趣味漫談》出版
1998 《台灣鐵道印象(上)(下)》出版
本書榮獲★1998年聯合報讀書人非文學類最佳書獎
★ 金鼎獎優良圖書推薦人文類
★ 誠品選書
1999 美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)大氣科學碩士
2000 《鐵道世界漫遊》再版
2001 《珍藏世紀台灣鐵道(>幹線鐵路篇)(地方鐵道篇)》出版
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