★榮獲2011年度「好書大家讀」最佳少年兒童讀物獎
★榮獲第60梯次「好書大家讀」優良讀物
專家審訂~
陳啟予 中興大學植物病理學系助理教授
專家推薦~
李寶珠 台南大學生物科技學系教授
在路旁隨處可見的那種白朵雲狀的植物
真面目是什麼?
到底什麼是地衣類?有哪些常見的種類?除了可以拿來吃,還可以拿來當染料和檢驗空氣污染,製造出來的化學物質也能應用在現代藥物及基因資源上。
你是否看過舞台或電影院的布幕、拉門畫上的老松樹或老梅樹,可以發現上面常常畫有地衣漂亮的圖案,它的生長地點侷限在天然林木或老樹上或水泥建築物上。
吳哥古蹟建築物的表面蓋滿了白色和橘色的地衣類。如果沒有這些地衣著生,這個歷史建築物的氣氛一定會帶給我們不同的印象。
醋醃小菜、天婦羅、味噌湯裡,都可以加入石耳地衣食用,聖經中摩西帶領被埃及人奴役的色列人逃出埃及時,天亮後,帳篷周圍的沙漠,露水散去後,留下如霜一般的小薄片,呈白色扁平狀,嚐起來像放了蜂蜜的麵包,這就是後來稱為「嗎哪」的食物。
【本書特色】
1.作者為地衣研究的權威,綜合自身的研究,介紹各種地衣的相關知識。
2.圖片精美,解說清楚易懂,很適合做為入門書。
3.介紹了許多週遭隨處可見的地衣,能夠跟生活連結。
【精采內容搶先看】
作者簡介:
柏谷博之
1994年生於兵庫縣,廣島大學大學院博士。理學博士。原東京大學大學院理學系研究科教授(兼任),日本國立科學博物館名譽研究員,專精植物分類學。著有《多樣性的植物學(共著)》(東京大學出版會)、《圖解微生物學手冊(共著)》(丸善)等。
譯者 郭寶雯
輔仁大學日本語文學研究所學生。從前曾經學畫,轉而鑽研日語。翻譯上注重傳達作者語意和顧及讀者需求之間的平衡。喜歡閱讀,不限於文學,廣泛涉獵各領域的書。最近想學電子繪圖和音樂。譯有《從0開始學水墨畫》、《守護牙齒和牙齦的新常識》(晨星出版)。
◎【特刊】原來我們的身邊有那麼多的地衣!!!行道樹、屋瓦、水泥建物...
譯者簡介:
郭寶雯
輔仁大學日本語文學研究所學生。從前曾經學畫,轉而鑽研日語。翻譯上注重傳達作者語意和顧及讀者需求之間的平衡。喜歡閱讀,不限於文學,廣泛涉獵各領域的書。最近想學電子繪圖和音樂。譯有《從0開始學水墨畫》、《守護牙齒和牙齦的新常識》(晨星出版)。
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李寶珠 台南大學生物科技學系教授
目錄
第1章 何謂地衣
何謂地衣?
製造地衣的菌類在所有菌類中占有多少比例
地衣的共生藻
第2章 常見的地衣
地衣的常見種
代表性的地衣
第3章 地衣的生物學
根據地衣體的特徵分類
葉狀地衣
枝狀地衣
固著(殼狀)地衣
地衣特有的附屬結構
地衣的無性生殖
地衣的有性生殖
第4章 地衣的成長
地衣的大小
地衣體的成長量
耐於乾燥、高低溫的機制
第5章 地衣的化學分類與地衣物質的分析法
地衣的顏色
地衣物質
化學分類
地衣物質的分析法
器材
試劑
呈色反應法
微量化學分析法
第6章 地衣與人類的關係
松蘿使樹木枯萎?
學名與俗名(日文俗名)
松蘿鳳梨與橡苔
可食用地衣
嗎哪之瓣
先鋒植物
列為天然紀念物的地衣
南極松蘿(Usnea sphacelata)
皇居的庭園──地衣的綠洲
睽違100年再次發現的珍奇物種
地衣瀕臨危機
瀕臨絕種風險的日本產物種
地衣與石造文化遺產
地衣染
Papelillo的真面目
空氣污染指標植物
第7章 調查地衣與製作標本、拍攝照片的方式
第一次參加海外調查──成為南極觀測隊員
現實嚴苛─每日操勞身體
撰寫論文十分困難
絨衣
小於地衣的樹木
索諾蘭沙漠的地衣調查
沙漠是地衣的寶庫
夏威夷群島的地衣調查
我心故鄉
標本的重要性
採集地衣與製作標本的方法
拍攝照片與特寫的訣竅
學校教育與地衣
第1章 何謂地衣
何謂地衣?
製造地衣的菌類在所有菌類中占有多少比例
地衣的共生藻
第2章 常見的地衣
地衣的常見種
代表性的地衣
第3章 地衣的生物學
根據地衣體的特徵分類
葉狀地衣
枝狀地衣
固著(殼狀)地衣
地衣特有的附屬結構
地衣的無性生殖
地衣的有性生殖
第4章 地衣的成長
地衣的大小
地衣體的成長量
耐於乾燥、高低溫的機制
第5章 地衣的化學分類與地衣物質的分析法
地衣的顏色
地衣物質
化學分類
地衣物質的分析法
器材
試劑
呈色反應法
微量化學分析法
第6章 地衣與人類的關係
松蘿使樹木枯萎?
學名與俗名(日文俗...
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