•內容簡介
改變你的飲食習慣,以食物調理內臟,從此國色天香!
你害怕搭電車或巴士的時候,身體散發出令人介意的體味嗎?你擔心在與人面對面交談的時候,陣陣口臭隨著話語飄送出去嗎?不得已要脫鞋的時候,你總是煩惱腳臭味會撲鼻而來,令自己難為情?
我們的身體的確會產生體臭、口臭、狐臭、頭臭、腳臭以及老人臭等各式各樣的氣味問題。散發出味道的部位,或許因人而異,不過,造成體臭的根本原因,實際上大家都是一樣的,那就是「吃錯食物,使得體內臟器不健康,導致體臭的發生。」
※錯誤的除臭方法,治標不治本,無法釜底抽薪
諸如體臭、口臭、狐臭、頭臭、腳臭等氣味,除了令人尷尬、不好聞之外,還會影響自信、人際關係、夫妻關係,甚至使人幸福感下降,影響身心靈的健康。因此,千萬不要小看體臭問題,它雖然是小症狀,但卻會引發大問題。
為了消除體臭,市面上提供了各式各樣的除臭產品,例如針對體臭研發的除臭噴霧、漱口水、腋下吸汗墊、止汗噴劑、吸汗面紙……。
不過,止汗劑對皮膚刺激,用久了還可能引發過敏,且不利於毒素的排出,對健康並非好事;用香水來掩蓋體臭,香水味加上體臭味,極可能造成反效果,令人更倒味口。總地來說,利用體香劑之類的對症療法實不可取,因為那無法從根源解決問題。
其實,想要消除體臭,並不需要花這麼多錢,買這麼多除臭產品。「順應自然,根據五行學說,回歸天然飲食的『健康長壽飲食法』」,是你輕鬆擺脫惱人體臭、從根本剷除體臭問題的新選擇!
※正確飲食,改善疲弱的五臟六腑,輕鬆對抗惱人體味
「健康長壽飲食法」認為,多肉、高油、高脂、高糖、少纖維、精緻化等錯誤的飲食選擇及型態,是造成現代人體臭日益嚴重的元兇。想要告別各種臭味,其實一點都不困難,只要把握天然飲食,吃完整的(糙米、帶皮蔬果)、原味的(不過度料理)、沒有化學添加物的食物,並配合季節,多多選擇當令、當地的穀類、蔬菜水果及海藻等膳食纖維豐富的食物即可。
此外,本書作者岡部賢二更進一步利用陰陽五行的特性,以及大自然季節的運行,說明了各種體臭發生的原因、體臭與五臟(肝、心、脾(胰)、肺、腎)、飲食習慣之間的相對應關係,並提出具體解決方案。只要能夠透過氣味分辨出哪一個器官較弱,我們就可以及早調整飲食,防患於未然。
另外,本書還提供了如增加咀嚼次數,促進唾液分泌;選擇純棉及麻製品衣物;泡澡時加木炭、鹽;喝糙米茶、三年番茶等,不用花大錢、非常生活化的除臭方法,以及16道在家就能輕鬆下除的簡易消體臭食譜,讓大家隨自己的需求、喜愛、習慣,挑選合適的除臭良策,輕鬆對抗惱人體味。
•書籍特色
(一)不花大錢、生活化的除臭法,簡單又有效
作者岡部賢二,是日本糙米正食協會會長,該協會奉行中國易經的養生之道,秉持著「陰陽五行說」的論理,強調慢食、慢活、樂活「回歸自然」的生活方式,才能終結體臭維持身體健康。書中所列舉的除臭法,非常生活化,材料便宜,隨手可得,且很符合現代健康觀念,例如泡澡的時候加入一點食鹽、用生薑泡腳就可以除腳臭、吃全食物、多粗食、吃飯時細嚼慢嚥……,只要視自己的需求,挑選合適的作法嘗試看看,很快就能獲得立竿見影的效果。讓你從此擺脫臭味的尷尬。
(二)根據體臭味,對「臟」除「臭」,16道食譜幫助調理臟器
根據「陰陽五行說」的論理,人類的身體由食物所構成,而不同顏色、形狀的食物有其相對應的器官,兩者密不可分。人體的氣味是發自內臟的警報,想要徹底除臭,就必須知道是哪個臟器出問題,如此才能對「臟」除「臭」。
書中詳細介紹不同體臭味,與臟器之間的相對應關聯,並提出各種除臭妙招,只要在飲食上稍為用點心,就能夠把討人厭體臭趕跑。例如:
• 出現油味體臭是肝臟、膽囊系統疲弱→經常高油飲食,更容易削弱肝、膽功能→多吃以蒸、燙、涼拌方式料理的綠色蔬菜,就能消除油味體臭。
• 出現焦味體臭是心臟、小腸系統疲弱→愛吃烤肉,會加重心臟、小腸的負擔→多吃富含多酚的蔬果,能強化心臟、小腸功能。
• 出現甜味體臭,是胃部、胰臟系統疲弱→砂糖吃過多,更容易削弱胃部、胰臟功能→黃色、味甜的自然食物,如南瓜、地瓜、玉米是最佳護胃食物。
• 出現腥味體臭是肺臟、大腸系統疲弱→對乳製品愛不釋手,恐怕嚴重影響肺臟、大腸功能→多食用生薑、蘿蔔泥等帶辛味的蔬菜,可溶解體內的油脂,消除腥味體臭。
• 出現腐味體臭是腎臟、膀胱系統疲弱→酷愛火腿、培根等食物,會加重腎臟、膀胱的負擔→凍豆腐、納豆、味噌等大豆製品是補「腎」良品。
另外,也提供了16道簡易有效的除臭食譜,讓我們能根據體臭味,輕鬆調理疲弱的內臟,讓體味能從源頭就斷掉!
(三)圖文並茂,最實用的除臭DIY手冊
書中介紹的除臭妙招,不論是糙米茶的製作方式,還是鹽水澡、蘿蔔葉湯的作法及泡法、或者生薑足湯的泡法,都有step by step的圖文解說,清楚易懂,準備起來一點也不困難。
作者簡介:
岡部 賢二
1961年生,群馬縣人。日本糙米正食研究所所長,飲食與藥物顧問。大學期間赴美,對美國肥胖人口氾濫深感震撼,於是以「美國社會與減肥食品」為研究主題,之後發現日本傳統飲食正是最佳的瘦身飲食,進而得知日本的「正食」(Macrobiotic,又名長壽飲食法、自然粗食),並接受松崗四郎(前正食協會會長,將自然粗食推廣到全世界的櫻澤如一之嫡傳弟子)的指導,成為十分活要的正食協會講師。
2003年移居福岡鄉下,開設日本糙米正食研究所。從事農業相關學習之餘,巡迴全日本進行自然粗食演講與小斷食演講。2005年成立「飯糰會」,06年開辦講習中心「四季之舍」與正食餐廳。09年,與八位同好成立「長壽飲食九州」。
著作有《自然粗食小宇宙-生活中的陰陽五行應用》、《月亮節律瘦身法》、《身心清爽的自然粗食法》、《守護家人的飲食法》、電子書《如何用自然粗食守護自己免於放射性物質的威脅》等。
譯者簡介:
林雅惠
輔仁大學日文系畢業。譯作內容廣泛,為資深日文譯者,翻譯作品有《真滿足:提高自癒力的腳底健康法》、《重返青春的10個生活祕方》、《曬療》、《超神奇長壽健康操》等醫學保健叢書。
目錄
推薦序1
推薦序2
前言
Part 1 消除體臭要從根源做起!
*身體為什麼會有味道?
*食物是引發體味的元兇
*哪些食物能有效抑制體臭發生?
Part 2 強化疲弱的內臟可以消體臭!
*不同的體臭反映出不同的內臟問題
*油臭味的根源是肝臟、膽囊出問題
如何消除源自肝臟、膽囊的油味體臭?
*焦臭味的根源是心臟、小腸出問題
如何消除源自心臟、小腸的焦味體臭?
*甜味的根源是胃、胰臟出問題
如何消除源自胃、胰臟的甜味體臭?
*腥臭味的根源是肺、大腸出問題
如何消除源自肺、大腸的腥味體臭?
*腐味體臭的根源是腎臟、膀胱出問題
如何消除源自腎臟、膀胱的腐味體臭?
Part3 立竿見影的除臭對策
*增加唾液,體臭就變淡
*穿著多選擇天然素材,可以降低體味
*炭可以吸附異味
*泡鹽水澡可以促使汗腺上的脂肪排出體外
*乾燥蘿蔔葉可以減輕胯下臭
*不只是腳臭而已,生薑泡腳可除百臭
*三年番茶能從體內吸收異味
*活性碳飲料—焙黑糙米茶
*天然的去油劑—蒲公英咖啡
◎不同臟器不同食療 吃出好體味的美食譜
*「食」在好氣味 消除源自肝臟、膽囊系統失調的體臭
鹽麴炒豆芽韭菜 蘘荷風味小松菜拌海苔
*「食」在好氣味 消除源自心臟、小腸系統失調的體臭
夏令蔬菜豆沙拉 涼拌苦瓜豆腐
*「食」在好氣味 消除源自胃、胰臟系統失調的體臭
蘿蔔絲燉南瓜 中式玉米濃湯
*「食」在好氣味 消除源自肺、大腸系統失調的體臭
海苔風味清炒蓮藕 羊栖炒蓮藕 雷豆腐
*「食」在好氣味 消除源自腎臟、膀胱系統失調的體臭
紅豆糙米粥 紅豆糙米飯 紅豆燉南瓜 蕎麥涼麵沙拉
紅燒羊栖菜蒟蒻 葛粉湯 葛粉凍
結語
譯注
推薦序1
推薦序2
前言
Part 1 消除體臭要從根源做起!
*身體為什麼會有味道?
*食物是引發體味的元兇
*哪些食物能有效抑制體臭發生?
Part 2 強化疲弱的內臟可以消體臭!
*不同的體臭反映出不同的內臟問題
*油臭味的根源是肝臟、膽囊出問題
如何消除源自肝臟、膽囊的油味體臭?
*焦臭味的根源是心臟、小腸出問題
如何消除源自心臟、小腸的焦味體臭?
*甜味的根源是胃、胰臟出問題
如何消除源自胃、胰臟的甜味體臭?
*腥臭味的根源是肺、大腸出問題
如何消除源自肺、大腸的腥味體臭?
*腐味體臭的根源是腎臟、...
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