認識雞尾酒
故事性十足的15種雞尾酒
神風 Kamikaze
黛克瑞 Daiquiri
長島冰茶 Long Island Iced Tea
曼哈頓 Manhattan
百加得 Bacardi
血腥瑪麗 Bloody Mary
激情海灘 Sex on the Beach
海上微風 Sea Breeze
蘋果馬丁尼 Apple Martini
高潮 Orgasm
柯夢波丹 Cosmopolitan
基爾 Kir
火焰之吻 Kiss of Fire
龍舌蘭日出 Tequila Sunrise
湯姆柯林斯 Tom Collins
營造輝煌派對的10種雞尾酒
卡琵莉亞Caipiriñha
蜜瓜涼酒Melon Cooler
莫吉托Mojito
含羞草 Mimosa
薄荷茱莉普 Mint Julep
貝里尼 Bellini
桑格利亞 Sangria
香檳雞尾酒 Champagne Cocktail
氣泡酒 Spritzer
冰鎮紅酒 Wine Cooler
轉換氣氛的8種雞尾酒
教父 God Father
紅眼 Red Eye
黑色俄羅斯 Black Russian
鹹狗Salty Dog
螺絲起子 Screwdriver
斯普莫尼 Spumoni
琴通寧Gin & Tonic
可可費士 Cacao Fizz
與戀人對飲的9種雞尾酒
瑪格麗特 Margarita
邁泰 Mai-Tai
蜜多麗酸酒 Midori Sour
藍色夏威夷 Blue Hawaii
新加坡司令 Singapore Sling
六月小蟲 June Bug
鳳梨椰汁甜酒 Piña Colada
戀戀蜜桃 Peach Crush
紅粉佳人 Pink Lady
為餐點畫龍點睛的16種雞尾酒
金色凱迪拉克 Golden Cadillac
綠色蚱蜢 Grasshopper
琴蕾 Gimlet
尼格羅尼 Negroni
尼古拉斯加Nikolaschka
鏽釘子 Rusty Nail
莫斯科騾子 Moscow Mule
薄荷芙萊蓓 Mint Frappe
伏特加濃縮咖啡 Vodka Espresso
白蘭地亞歷山大 Brandy Alexander
B & B
B-52轟炸機 B-52
天使之杖 Angel’s Tip1
古典 Old Fashioned
金巴利蘇打 Campari Soda
經典馬丁尼 Classic Martini
適合冬季時享受的6種溫雞尾酒
耶誕熱紅酒Glühwein
卡魯哇咖啡 Kahlua Coffee
愛爾蘭咖啡 Irish Coffee
皇家咖啡 Café Royal
熱奶油蘭姆 Hot Buttered Rum
火熱托迪 Hot Toddy
老少咸宜的2種家庭雞尾酒
檸檬汁飲料 Lemon Squash
秀蘭‧鄧波兒 Shirley Temple
附錄
雞尾酒索引
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