為什麼我們最幸福？在冰島到墨西哥等13個國...

名人推薦：段慧琳（主持人、作家）
褚士瑩（公益旅行家）
藍白拖（背包旅人）
──幸福推薦

12　一千種顏色的繽紛──墨西哥

就好像星星每天亮晶晶地出現在天空上又消失、太陽每天西沉，但是隔天又會升起一樣，墨西哥人相信人也有死亡與重生的循環，而唯一在這個恆常的循環中會改變的只有人的形體，但是生命力本身仍然存在。因此，每種破壞的形式都被視為新生命的起源。亡靈節（Día de los Muertos）那天，已經逝去的親人靈魂會從彼岸再度回到家人的身邊。所有的教堂、公園、學校和祭壇都會被橘色花海淹沒。
那也是糕餅店的旺季，會湧入製作寫上亡故親人名字的彩繪骷顱頭巧克力訂單。小孩們在學校也會做起小型的微笑骷顱勞作。每家每戶的入口處也會點起燈籠，好讓亡者的靈魂可以循著光線找到回家的路。居住公寓的家庭也會在家裡陳列供桌，桌上擺著亡故親人愛吃的食物和其他禮品，好讓返家的亡靈在返回彼岸的途中不虞匱乏。這就是墨西哥溫暖的人情，甚至還延伸到已經亡故的靈魂。
固堤耶瑞茲很快就熟悉收音設備的使用，會盡量舉著麥克風靠近說話的人。我們在一個街頭飲料攤旁邊遇到瑪麗維．德．洛德絲（Maria de Lourdes），她穿著一套慢跑服飾，一副墨西哥有錢人悠閒的晨間打扮。在擦上指甲油和梳起正式的髮型前，穿著這樣的裝束來做晨間運動完全夠了。洛德絲的健身套裝是金色的。她已經化好妝，也綁上馬尾。那個飲料攤是附近一間工廠附設的，而當時的洛德絲只是在那裡等車來接她。
洛德絲看起來應該四十歲左右，服務於餐飲業。「所有人都該努力看事情好的一面，因為醜陋、艱難和不被喜歡的事物容易在生命中占據較多的分量，因此我們必須努力達到平衡，光明面、幸福、投入、分享，還有與人同在，我們必須一起構築未來。」技術人員有問題來請教洛德絲，所以打斷我們的對話。固堤耶瑞茲認同地對我微笑點點頭，他對回答很滿意，我也是。
技術人員離開後，洛德絲又轉過頭來繼續剛才的話題，「我們的文化背景讓我們能夠笑著面對死亡的議題，讓死亡對我們來說並不是悲劇，而是能夠慶祝的事，這樣的觀點可以讓人在面對命運的打擊時不會太過悲慘。」這樣確實比較好，因為人在墨西哥確實比較容易面臨生命受到威脅的情況。
毒品問題在墨西哥已經造成七萬人以上死亡。二○○六年，在當時的墨西哥總統費利佩．卡德隆（Felipe Calderón）領導下，正式展開所謂的反毒戰爭。據估計，未通報的失蹤人口數量合計介於五萬至十萬人之間。目前墨西哥官方約有五萬名軍隊成員與三萬五千名聯邦警察，對抗粗估高達三十萬兵力的墨西哥毒梟集團及其軍事部隊，正處於內戰狀態。
本書開頭提過的活潑女記者巫維塔，曾經認真地看著我，詢問我可以給墨西哥人什麼建議。「在這個國家裡，沒有人是安全的。以前只有有錢人才會被綁架，現在是任何人都有可能被挾持，無論是清潔婦，還是貧窮的外地移入人口，這真是悲劇。每天約有五十至一百個人被綁架。此外，每個人頭的贖金平均是五千美元，但是一般可以討價還價到一千美元左右。這是很大的生意，想想看，一天可以入帳十萬美元，幾乎所有可能的政府代表、警察、外地移民代理都參與其中。」但令人驚訝的是，日常生活中幾乎無從察覺。「當然你到了晚上會感到害怕，」巫維塔繼續沉重地說：「每天都必須提心吊膽，不時想著我的錢包去哪裡了？手提包是不是藏在後座下面了？哪一輛計程車可以搭乘？」
住在墨西哥時，就連我自己帶著兩歲女兒到公共遊樂場玩，都還必須繫著一條繩子牽著她。說來真是令人感到難為情，但卻是真實發生了，而我絕對不是唯一一個那麼做的人。巫維塔繼續說：「但還是必須生活啊！如果什麼都害怕，就什麼都做不了了，現實就是如此殘酷。大部分的墨西哥人就是鼓起勇氣，然後對自己說：『那只是機率問題，希望不會發生在我身上。』然後繼續過生活。而在面對這些生活恐懼時，唯一能帶來慰藉的，就是那些節慶活動：歌唱、跳舞和音樂。這些小事情就為這個社會做了有力的說明，這些生活樂趣可以幫助你在最差的情況下也能活下去。」也就是說，幸福在這裡發揮危機管理的作用。

追求少一點，幸福多一點
所以，墨西哥人明顯偏好多采多姿的色彩組合。即使穿著一身黑，來到墨西哥也只會淹沒在各種顏色中。房屋被漆上紅、藍、粉紅、綠等各種顏色，有時候是全部的顏色都可以在一棟房子上看到。大概對這些令人印象深刻的墨西哥工藝美學，就只有一個重點：就是要花俏。醒目的橘色洋裝配上各種顏色的刺繡、漆上螢光綠的木雕怪物、亮眼鈷藍色的陶塑骷顱頭上還有花朵裝飾，其他還有各種粉色系和螢光黃，反正就是愈多顏色、愈多裝飾就愈討喜。人生樂趣就藏在這些顏色帶來的各個細節中。只是走過市場，看到屋頂下的粉色攤位棚布就能讓人有好心情。
固堤耶瑞茲協助我進行幾場訪問，其中就有埃蕾歐諾拉（Eleonora），她是市場裡的小販，將炸得膨脹好幾倍的豬皮放進一個大鐵皮桶裡兜售，那股臭味真的很恐怖。我們還訪問了雅德琍安娜（Adriana），她販售料理用仙人掌，可以熟練地用刀切除仙人掌的刺；還有販賣水果的麻琍亞（Maria），在粉紅色的棚布下，燙捲銀髮的她圍著同樣粉色系的圍裙穿梭在幾近螢光桃紅的火龍果、橘色的仙人掌果、芒果及其他的水果之間。我也買了一袋新鮮又甜美的芒果，沾著鹽、檸檬汁和辣椒粉一起吃，直到我再也分不清，到底是這裡的氣味、顏色，還是音樂，魂牽夢縈地吸引著我。
蓬蓬袖上衣有著黑、白、金三色線條的豐富裝飾，配上黑色的絨質背心，肩上掛著白色的背帶，一個墨西哥街頭民樂隊合唱著進入我的鏡頭中。「伊呀！」看起來圓滾滾、一百三十公分高的指揮用他極具震撼效果的音量喊著。他們用西班牙文唱出：「僅以這首歌獻給攝影機後的朋友。」被逗得開心的我在鏡頭後方咧嘴微笑，接著有兩個小號樂手、一位低音提琴手、手風琴樂師、鼓手、小提琴手，還有其他不知名的樂器，而且嘴巴不被樂器占著的人還都扯著喉嚨唱歌，就是這裡典型製造氣氛的音樂。
我費了一番功夫才脫離現場。整個墨西哥就像一場盛大的慶典！而且還是一場充滿各種顏色、充滿音樂的慶典。固堤耶瑞茲看到我的好興致，就載我到希烏達德拉廣場，這裡更像是整個區域都在舞動著。有個團體擺出手提光碟播放器，然後跳起查爾斯頓舞（Charleston）。有興趣的人，都可加入一起跳舞的行列。
另一個角落則傳出莎莎舞的音樂，無論老少、美醜、環肥燕瘦，每個人都配合音樂跳起柔軟慵懶的舞步，腳踏的聲音響徹整個廣場。退休教師的麻麗亞‧特樂莎對著我的鏡頭激動地歡呼道：「是，我是一個很幸福的人。我已經達到人生的所有目標。現在已經退休，過去是一個好老師、種過一棵樹、寫過一本書，也把孩子拉拔長大了，所以現在我只要照顧好自己就好，我每天都用跳舞和音樂來寵愛自己。」她充滿熱情地舞動身體，用擺動的腰將節奏掌握得宜。是啊！墨西哥人就活在當下，用所有的感官知覺，非常緊湊而大膽、充滿魅力又很性感。

12　一千種顏色的繽紛──墨西哥

就好像星星每天亮晶晶地出現在天空上又消失、太陽每天西沉，但是隔天又會升起一樣，墨西哥人相信人也有死亡與重生的循環，而唯一在這個恆常的循環中會改變的只有人的形體，但是生命力本身仍然存在。因此，每種破壞的形式都被視為新生命的起源。亡靈節（Día de los Muertos）那天，已經逝去的親人靈魂會從彼岸再度回到家人的身邊。所有的教堂、公園、學校和祭壇都會被橘色花海淹沒。
那也是糕餅店的旺季，會湧入製作寫上亡故親人名字的彩繪骷顱頭巧克力訂單。小孩們在學校也會做起小型的微笑骷顱勞作。...

如果幸福是一杯咖啡
褚士瑩（公益旅行家）

聯合國從二○一二年開始發布世界快樂國家的排名報告，希望將各國快樂進行量化，藉此影響政府政策。評分標準包括人均國內生產總值、預期健康壽命、社會支持、人生抉擇自由度、社會貪汙問題及慷慨風氣等六項因素。在這次排名當中，美國排名第十三，台灣第三十五，香港第七十五，中國大陸則是排第八十三位。
而在二○一六年的《世界快樂報告》（World Happiness Report）中，丹麥在一百五十七個國家快樂排行榜上位居首位，成為世界上最快樂的國家，第二名是瑞士，第三名竟然是這幾年來因為銀行危機而大大影響國家經濟的──冰島。
一位在NGO工作的香港朋友Sonya，特地去了解冰島人為什麼幸福和快樂，回來之後我迫不及待地問她看到了什麼。
「冰島因為有高度社會支持的生活環境，所以經濟衰退並不會影響到快樂排名，這給了我很大的啟示。」她說。
對於環境現實特別敏感的香港人來說，有錢才能快樂，甚至有很多人會說快樂就是有錢，但是一個香港人到了冰島，卻學到了簡單生活的快樂。每個冰島人，對於自己與自己的關係、自己與社會的關係、自己與自然的關係，都有著很獨特的思考。冰島人跟社會相處和諧，所以即使地廣人稀，每個人都住得很遠，但是卻又能彼此親近，互通聲息，互相幫助。人跟自然的關係，也充滿了和諧，在外人眼裡什麼都沒有的鄉下，冰島人卻對這樣的自然環境充滿敬意。
因為自己跟自己相處得很好，所以價值觀不受物質與欲望牽引，雖然本地生產很少，大多仰賴進口，但人並沒有因此對物質產生貪婪與嚮往，或是像華人那樣，即使沒有生存危機，也時時要為了生存而焦慮。
Sonya舉例說一位冰島朋友，每年只有在短暫的觀光旺季時帶團掙錢，其他時候就待在家裡獨自安靜生活，跟家人朋友共度，或是去世界其他地方旅行，並沒有想要把收入極大化，也不覺得生活有什麼壓力。
對我來說，冰島人之所以可以脫離「有錢」、「沒錢」的慣性思考，而能夠覺得快樂，是因為與人際和自然之間，建立了非常良好的關係，所以對生活有安全感，安全感又帶來快樂，這是一種真正的富裕。覺得「金融風暴以後，冰島好慘喔！」的人，其實反映的是自身對於金錢、人際、自然缺乏安全感，而不是冰島的真實現況。

沒有誰同情誰，而是尊重每個獨立的個體
同樣被世界誤解的另一個國家是荷蘭。因為荷蘭人總是各自付帳，甚至父母跟子女一起到酒館喝一杯啤酒，也會各付各的，因此這種付帳方式被稱為go dutch，荷蘭人也被認為是「小氣」的民族。但是跟荷蘭人工作了十五年以後，我非常確定並不是如此。
父母不幫兒女付飯錢，是因為尊重這個已經自己開始掙錢的孩子，是一個獨立的生命，所以讓每個人無論貧富貴賤、男女老少，自己付自己該付的錢，是一種極度的尊重，因為沒有人需要「幫」誰或是「同情」誰。但是當一個人真的需要幫助的時候，荷蘭人是會毫不猶豫出手的。
「這是因為我們荷蘭已經富裕了很多世代，所以才能這樣想！」我的荷蘭好友驕傲地告訴我。確實，如果一個社會都讓地位高的、有錢的、年紀長的人付帳埋單，通常不是一個均富、階級平等的社會，也不會是一個快樂的社會。
我相信幸福感的核心是一種態度，來自對於人我、自然的和諧關係，幸福跟金錢，就像是咖啡與奶精的關係，一杯好的咖啡，沒有奶精仍然美味；但光有一整桶奶精，卻完全無法入口。關於幸福的真諦，其實就是這麼簡單！

如果幸福是一杯咖啡
褚士瑩（公益旅行家）

聯合國從二○一二年開始發布世界快樂國家的排名報告，希望將各國快樂進行量化，藉此影響政府政策。評分標準包括人均國內生產總值、預期健康壽命、社會支持、人生抉擇自由度、社會貪汙問題及慷慨風氣等六項因素。在這次排名當中，美國排名第十三，台灣第三十五，香港第七十五，中國大陸則是排第八十三位。
而在二○一六年的《世界快樂報告》（World Happiness Report）中，丹麥在一百五十七個國家快樂排行榜上位居首位，成為世界上最快樂的國家，第二名是瑞士，第三名竟然是這幾年來因為銀行...

推薦序　／褚士瑩
前　言　在這裡，我們最幸福

1　精靈的國度──冰島
幸福關鍵字：樂天
世界上應該沒有其他族群會像冰島人一樣，要如此極端地面對生命中的變幻無常和自然環境的局限，所以冰島人寧願盡可能活在當下，也都明白想做什麼就要及時行動。冰島人的性格大膽、又充滿想像力和創造力，還很有幽默感。試想：世界上還有哪裡的人會選最喜歡的喜劇演員擔任首都市長？

2　看不見的富裕祕境──挪威
幸福關鍵字：信任
我們的社會政策試著把所有人都納入考慮，希望藉此縮小貧富差距。這樣的方式帶給人與人之間充分的信任感。在這裡，你可以相信其他人是可靠的，不必隨時提心吊膽、擔心被騙，這樣真好！一個人幸福與否和身邊的人都有關係，如果你信任別人，就可以活得更自在。

3　二三％貧窮人口的快樂──哥斯大黎加
幸福關鍵字：活在當下
到這裡，我要慢慢為哥斯大黎加人的特調──「蒂寇斯幸福雞尾酒」的配方做個總結：用人與人之間緊密的連結做為基底，並以強烈的家庭凝聚力做調味，佐以很多時間和放鬆的心情，最後再加上對神的信仰與堅強的意志。無論各人有什麼樣不同的起始點，上述配方都適用於每個人。

4　從容簡單的生活哲學──丹麥
幸福關鍵字：閒適
一起享受似乎就是丹麥生活的核心，丹麥文稱為「Hyggelig」，這是一個很難翻譯的字，或許可以說是「安適」？但是其實這個丹麥字所代表的內容還包含更多，那是一種親密的、與人緊密連結、有歡樂、又滿足、從容，把所有這些感受都集合，就是「Hyggelig」的意思吧！

5　從性別到階級都平等的世界──瑞典
幸福關鍵字：凡事都要剛剛好
瑞典語中，「Lagom」意謂著凡事不要太匆忙，但也不是過度緩慢；沒有過多階級概念，可是每個人都知道，最終是由來做決定的。或許這裡多一點女性溫柔，那裡多一點陽剛之氣，但都是有分寸地行事。

6　用優雅的互動凝聚共識──瑞士
幸福關鍵字：圓滑
瑞士人總是試著一開始就以別人容易接受的姿態進入議題。大家會花費很多時間進行討論，過程也許不見得優雅，可是一旦有了決議，所有人都會支持，因為大家都覺得自己參與決策過程。我認為，整體而言，這樣的過程會比較顧慮到人的層面。

7　像湖一樣藍，像雪一樣白──芬蘭
幸福關鍵字：享受大自然
芬蘭人會在零下二十五度的低溫中散步、做冰雪浴、玩冰上曲棍球、滑雪競走，或是在健身步道上活動，可能就是因為這樣，芬蘭人的身體狀況普遍都非常健康。夏天時，大家都很開心能看到太陽，然後能在度假小屋附近的湖邊或海邊閒晃一整天，這就是屬於芬蘭人的幸福感。

8　完美，無須百分之百──加拿大
幸福關鍵字：隨興所至
歡迎來到加拿大，解放你的心靈吧！跟隨你的熱情、夢想和天分，好好把握人生，然後你就會成功，就能生活得充實富足。你將意會到，所謂成功就是做最好的自己，不必在意那麼做是否會對銀行帳戶上的數字增長有所助益。

9　投入每一個「現在」──澳洲
幸福關鍵字：專注當下
幸福意謂著你花時間去做的事，而這些活動對身心健康是有益的。單純待在當下的那一刻、專注投入當下那一刻，為當下的那一刻真實地感到高興，然後用眼、耳、鼻、舌、身（觸）五種感官知覺，做好當下正在做的事。簡單來說，就是現在……

10　宇宙的中心──巴拿馬
幸福關鍵字：放輕鬆
「就是這樣。」這真的是一個用來表達事情當下發展，聽起來很輕鬆的說法。巴拿馬人常常會把這句話掛在嘴上。無論是約會、工作或其他所有生活中可能會造成壓力的事，我們都能輕鬆以對。我們就活在今天，很少看向未來，所以煩心事也會比較少。

11　小巧而豐沛的國家──盧森堡
幸福關鍵字：幽默
大概可以理解盧森堡的核心價值就是文化的多元性，這也讓這裡的人對自己文化的運用能多一點彈性，對自身的意見不會太過堅持。最好的狀況是，所有不同文化之間的優點都能融合為一。

12　一千種顏色的繽紛──墨西哥
幸福關鍵字：尋找人生意義
在這個國家裡，沒有人是安全的。以前只有有錢人才會被綁架，現在是任何人都有可能被挾持，而在面對這些生活恐懼時，唯一能帶來慰藉的，就是那些節慶活動：歌唱、跳舞和音樂。這些生活樂趣讓我們在最差的情況下也能活下去。

13　每天都是最美的福報──哥倫比亞
幸福關鍵字：微笑
哥倫比亞是一個奇妙卻又充滿矛盾的國家。這裡的人以好客和熱愛生活而聞名。雖然這個國家中有許多地區長期存在社會衝突、階級不平等及貧窮等問題，但人民普遍都還是覺得自己很幸福。他們的社會關係、家人、發明創造力，還有想要活下來的意志力，都是他們幸福的理由。

推薦序　／褚士瑩
前　言　在這裡，我們最幸福

1　精靈的國度──冰島
幸福關鍵字：樂天
世界上應該沒有其他族群會像冰島人一樣，要如此極端地面對生命中的變幻無常和自然環境的局限，所以冰島人寧願盡可能活在當下，也都明白想做什麼就要及時行動。冰島人的性格大膽、又充滿想像力和創造力，還很有幽默感。試想：世界上還有哪裡的人會選最喜歡的喜劇演員擔任首都市長？

2　看不見的富裕祕境──挪威
幸福關鍵字：信任
我們的社會政策試著把所有人都納入考慮，希望藉此縮小貧富差距。這樣的方式帶給人與人之間充分的信任感。在...