照顧大小女生的健康&美麗
30件對症了解大小女生的健康知識與迷思
45道教女生量身訂做好料理+23樣吃了最好的超級食材
我愛大女人小女生,
了解女人只要讓身體吃對的食物,自然是窈窕又美麗。
這是一本專為女性設計,保證看的懂﹑吃的對的健康寶典,
藥理學博士潘懷宗 + 料理達人詹姆士共同關心大小女生的健康&美麗,
介紹生活中女性最想知道的三十種對症資訊,
破除傳說中的健康迷思,搭配清爽好味的食譜配方,
無論是女性替自己買,或是男性替媽媽﹑老婆或女朋友買,
一定都能給妳(你)健康最實在,天天都幸福!
了解本書特點,更能增添本書說服力
特點1-淺顯易懂的的閱讀方式:
將健康知識以以隨堂考Q&A方式整理,跳脫生硬的文字,改以生活、輕鬆且多元豐富的健康隨堂考,讓讀者很容易就學到正確的健康資訊,破解錯誤迷思。
再輔以潘博士有補充或叮嚀加強大家對當篇議題的正確知道了解。
特點2-專業的美味食譜示範:
料理達人詹姆士特別設計健康上菜,以小引文介設計理念與主食材的特性介紹,加上完整料理示範,簡單擁有美味。
再輔以約1~2題的健康隨堂考來幫助大家更加了解,選對食材﹑吃對食物的重要性。
作者簡介:
藥理學教授-潘懷宗
美國艾默蕾大學(Emory Univ.)神經化學及分析化學博士,歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表,現任台北市議員,以及陽明大學、中央大學、政治大學、台北市立教育大學、東吳大學、實踐大學等校兼任教授。目前亦應邀擔任超視「食在有健康」主持人,飛碟電台「飛碟早餐」、中廣流行網「蘭萱時間」、東森財經台「57健康同學會」等醫藥節目固定來賓,與TVBS「女人我最大」邀訪專家。
著作:
•《News98名醫On Call》(合著)
•《減肥聖經》(合著)
•《飛碟早餐之醫學新知》
•《元氣地球人——必修的12健康學分》(有聲書)
•《潘懷宗藥你健康》
•《帶醫生回家》(合著)
•《敢吃不敢說的藥——19堂醫藥通識課》(合著)
•《大流感——預防流感關鍵10堂課》(合著)
創意料理達人-詹姆士
現任:山喜屋、YAYA’S 負責人
以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中,更以主持人的身分現身在「美食大三通」的節目中,嚐遍世界各大美食,相互融合出不同的創意料理。現在更以健康煮輕鬆煮為料理目標,讓更多人知道料理的美味。
•著作:59元出好菜:創意日式料理、四大名廚辦桌菜:讓你輕鬆請客不漏氣、型男大主廚﹑輕鬆煮健康﹑食在有健康1
各界推薦
名人推薦:
【名人推荐】
節目助理主持人+瘦身名模 可藍(亦著"有真腰瘦!肥女變魔豆")
有榮幸可以在食在有健康這個節目裡認識到2位大師,潘老師用他的智慧開啟了我不同的健康觀念,
詹大師擁有精湛的料理功力卻以簡單不繁瑣的技巧將一種種食材變成一道道健康美味的好吃料理。
這一本:食在有健康2,專門為女性設計的寶典,
透過潘老師的智慧,詹姆士大廚的料理,讓我們擁有一本書就像是擁有2位在身邊一樣。
青春少女要拜讀,提早準備才不會變老,輕熟女當然一定要看喔!
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透過潘老師的智慧,詹姆士大廚的料理,讓我們擁有一本書就像是擁有2位在身邊一樣。
青春少女要拜讀,提早準備才不會變老,輕熟女當然一定要看喔!
目錄
2 作者序
3 作者序
PART1
女人要懂的照顧自己 學會10件身體健康最基本的事
8 消除口臭 還你清新好口氣!
10 花椰菜蝦仁沙拉
11 檸檬雞翅
12 便祕 「大大」有問題 身體出問題
14 牛小排肉豆腐
16 吃錯食物,水腫虛胖全上身
18 芹菜土豆絲
19 肉絲青木瓜
20 小心!甩不掉的小腹引來健康危機
22 牛蒡煮魚
24 指甲水噹噹 當心健康不及格!
26 海苔牛肉卷
28 告別皮膚過敏 換季抗敏大作戰!
30 木耳豆漿
32 遠離骨質疏鬆 做個體態優雅的骨本美人!
34 健康菜飯
36 吹染整燙趕流行,頭髮分叉毛燥無生氣!
38 杏香蛋包飯
40 找對方法,告別魅力殺手頭皮屑!
42 豬肉粉絲
43 番茄牛肉
44 粉刺痘痘冒不停,小心身體出毛病!
46 香蔥地瓜葉拌飯
48 女生好朋友 so sweet
抗痘吃它就對了的10種好食物
PART2
妳知道嗎?不健康其實是自己造成的
54 月經症候群 生理期究竟是好朋友還是壞朋友?
56 柳丁鮭魚
58 不喝水、愛憋尿,小心尿道炎找上你!
60 葡萄紅酒豬排
62 隱形眼鏡族致命危機,愛美小心角膜炎!
64 番茄魚片
66 上班族全身痠痛
68 醬燒鯖魚
70 排毒沒做好 疼痛不停人易老
72 雞肉莧菜羹
74 認真抗老 年輕十歲並不難
76 涼拌豆腐
77 番茄雞蛋麵
78 健康「鈣」重要,別當老骨頭!
80 丁香魚豆干
82 坐好月子,健康美麗一輩子!
84 麻油腰花麵線
86 拒當冰山美人 告別手腳冰冷!
88 高麗菜麻醬乾麵
90 改善貧血 給你好氣色!
92 辣炒雞肝
94 女生好朋友 so sweet
補血吃它就對了的7種好食材
PART3
想要漂亮就不能懶惰 學會10件讓自己變漂亮的事
100 告別『熊貓眼』,讓你年輕五歲!
102 海鮮紅蘿蔔蛋
104 輕鬆微笑,揮別一口黃牙!
106 芹菜煎餅
108 愛美殺手!惱人的斑點問題
110 番茄花椰菜
112 夏日不防曬小心曬黑又曬老
114 芒果蝦仁沙拉
115 馬鈴薯濃湯
116 用錯方式 當心越減越肥?!
118 辣炒花枝
120 大屁屁、粗粗腿?搶救下半身肥胖!
122 蛤蜊冬瓜麵線
124 靜脈區張 美腿殺手!
126 芹菜花枝
128 小腹凸、屁股大 當心骨盆歪斜惹的禍!
130 湯豆腐
132 擺脫大象腿 美腿是可以努力的!
134 番茄燉飯
136 小氣美膚術! 花小錢就能讓你水噹噹
138 木耳山藥
140 女生好朋友 so sweet
抗氧化吃它就對了的6種好食材
2 作者序
3 作者序
PART1
女人要懂的照顧自己 學會10件身體健康最基本的事
8 消除口臭 還你清新好口氣!
10 花椰菜蝦仁沙拉
11 檸檬雞翅
12 便祕 「大大」有問題 身體出問題
14 牛小排肉豆腐
16 吃錯食物,水腫虛胖全上身
18 芹菜土豆絲
19 肉絲青木瓜
20 小心!甩不掉的小腹引來健康危機
22 牛蒡煮魚
24 指甲水噹噹 當心健康不及格!
26 海苔牛肉卷
28 告別皮膚過敏 換季抗敏大作戰!
30 木耳豆漿
32 遠離骨質疏鬆 做個體態優雅的骨本美人!
34 健康菜飯
36 吹染整燙趕流行,頭髮分叉毛燥無生氣!
38 杏香...
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