定價:NT$ 350
二手價:49 折,NT$ 170
市面難尋商品,已售完
~整本書滿滿都是巧克力!~
透過插圖和小知識,甜蜜融會巧克力相關用語,
一開口就有行家派頭!
【本書特色】
◎幽默插圖+輕鬆文字,專業講解巧克力詞彙:
依序列出「巧克力的種類」、「歷史」、「人物」等巧克力相關用詞,知識越廣泛,選購巧克力就會越有樂趣!
◎體會巧克力在「吃」以外的魅力:
了解巧克力相關的歷史人物和文化人士、透過巧克力觀察世界史,或許會有意想不到的新發現!
◎穿插其中的專欄,帶你深入認識巧克力世界:
像是在看漫畫一樣,依專欄了解更深入的知識,請用隨手拿取巧克力的感覺,任意挑選內容自由閱讀!
【萬用豆知識】為楓書坊以「手繪百科」為主題的全新系列作,
全系列以詞典的方式編排,一則詞條搭配一張討喜的插圖,
探討【咖哩】、【啤酒】、【日本職棒】、【賽車】……多元主題,
輕快生動地講解與其相關的重要知識。
感到好奇時,可以透過本書窺探新世界的奧祕;
遇到疑惑時,可以翻開本書尋找正確可信的答案;
想要放鬆時,更可以讓本書發揮它的娛樂效果!
西元前兩千年來,可可一直都當作貨幣使用,
在馬雅、阿茲特克文明的時代,成為人類會喝的飲料,
西班牙人為了讓巧克力更好喝,嘗試「打出泡沫」、「加砂糖」等各式各樣的作法。
19世紀,孕育出食用巧克力塊的四大發明:
【可可粉】、【食用巧克力】、【牛奶巧克力】、【精煉巧克力】,
近代各式各樣的巧克力蛋糕、巧克力塔、可可亞,更是風靡全世界,
沒有巧克力的話,要怎麼過活啊……
本書將「吃巧克力」、「瞭解巧克力」、「寫巧克力」三件事完美的match在一起!
看巧克力商品的包裝和廣告時,如果發現有興趣的詞彙,可以用它來查詢。
阿甘的媽媽說,「人生有如一盒巧克力,你永遠不知道將嚐到哪種口味」,
翻開本書,你也永遠不知道下一個將碰到什麼詞彙。
不過知識越廣泛,選購巧克力就會越有樂趣!
來補充你的巧克力腦吧!
作者簡介:
▌香川理馨子 作者
最愛巧克力的插畫家兼作家。活動於廣告、雜誌、書籍等媒體,同時也以藝術家的身分,透過個展發表能展現自己獨特世界觀的繪畫作品。筆名「Dolcerica」是用義大利語中意指甜點的Dolce+暱稱Rica拼湊而成。http://www.rikako-dolcerica.com
▌千住麻里子 監修
藍帶廚藝學校東京分校的第一屆學生,後來前往巴黎分校留學。畢業後在巴黎擔任助手、參與研修後歸國,在日本分校負責助教、翻譯、技術協調的工作。現為料理家、譯者,從事食譜設計、翻譯甜點料理書等工作。另外也身兼巧克力品鑑講座的講師。
譯者簡介:
陳聖怡
享受有日文的生活,曾留學東京,熱愛筆譯。譯有《重新相處的勇氣》及多種歷史、旅遊、生活實用書。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。
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市面難尋商品,已售完
~整本書滿滿都是巧克力!~
透過插圖和小知識,甜蜜融會巧克力相關用語,
一開口就有行家派頭!
【本書特色】
◎幽默插圖+輕鬆文字,專業講解巧克力詞彙:
依序列出「巧克力的種類」、「歷史」、「人物」等巧克力相關用詞,知識越廣泛,選購巧克力就會越有樂趣!
◎體會巧克力在「吃」以外的魅力:
了解巧克力相關的歷史人物和文化人士、透過巧克力觀察世界史,或許會有意想不到的新發現!
◎穿插其中的專欄,帶你深入認識巧克力世界:
像是在看漫畫一樣,依專欄了解更深入的知識,請用隨手拿取巧克力的感覺,任意挑選內容自由閱讀!
【萬用豆知識】為楓書坊以「手繪百科」為主題的全新系列作,
全系列以詞典的方式編排,一則詞條搭配一張討喜的插圖,
探討【咖哩】、【啤酒】、【日本職棒】、【賽車】……多元主題,
輕快生動地講解與其相關的重要知識。
感到好奇時,可以透過本書窺探新世界的奧祕;
遇到疑惑時,可以翻開本書尋找正確可信的答案;
想要放鬆時,更可以讓本書發揮它的娛樂效果!
西元前兩千年來,可可一直都當作貨幣使用,
在馬雅、阿茲特克文明的時代,成為人類會喝的飲料,
西班牙人為了讓巧克力更好喝,嘗試「打出泡沫」、「加砂糖」等各式各樣的作法。
19世紀,孕育出食用巧克力塊的四大發明:
【可可粉】、【食用巧克力】、【牛奶巧克力】、【精煉巧克力】,
近代各式各樣的巧克力蛋糕、巧克力塔、可可亞,更是風靡全世界,
沒有巧克力的話,要怎麼過活啊……
本書將「吃巧克力」、「瞭解巧克力」、「寫巧克力」三件事完美的match在一起!
看巧克力商品的包裝和廣告時,如果發現有興趣的詞彙,可以用它來查詢。
阿甘的媽媽說,「人生有如一盒巧克力,你永遠不知道將嚐到哪種口味」,
翻開本書,你也永遠不知道下一個將碰到什麼詞彙。
不過知識越廣泛,選購巧克力就會越有樂趣!
來補充你的巧克力腦吧!
作者簡介:
▌香川理馨子 作者
最愛巧克力的插畫家兼作家。活動於廣告、雜誌、書籍等媒體,同時也以藝術家的身分,透過個展發表能展現自己獨特世界觀的繪畫作品。筆名「Dolcerica」是用義大利語中意指甜點的Dolce+暱稱Rica拼湊而成。http://www.rikako-dolcerica.com
▌千住麻里子 監修
藍帶廚藝學校東京分校的第一屆學生,後來前往巴黎分校留學。畢業後在巴黎擔任助手、參與研修後歸國,在日本分校負責助教、翻譯、技術協調的工作。現為料理家、譯者,從事食譜設計、翻譯甜點料理書等工作。另外也身兼巧克力品鑑講座的講師。
譯者簡介:
陳聖怡
享受有日文的生活,曾留學東京,熱愛筆譯。譯有《重新相處的勇氣》及多種歷史、旅遊、生活實用書。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
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二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。※ 二手徵求後,有綁定line通知的讀者,
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