粗食養生法則

嚴苛的生機飲食規劃做不來？對營養資訊眼花撩亂無所適從？
人人做得到、最適合你的健康飲食習慣！
回歸傳統與本土，自我保健就從粗食開始！

現代營養學的重新思索：
◎太執著於營養學，反而導致「飲食」的偏廢？
◎「偏食」才是符合現實的飲食方式？
◎品質不好的食物，才需要多加醬料調味
◎當飲食全球化，平均壽命也急速降低
◎你每天吃進了多少「偽裝的飲食」？
◎味噌湯具有防癌效果？
◎如何健康地四個月減重七公斤？

作者簡介：

作者　幕內秀夫（MakuuchiHideo）生於茨城縣。東京農業大學營養學科畢業後，於誠心學園擔任營養學講師。1979年獲知山梨縣「長壽村」消息後，開始進行民間飲食療法之研究。對於只分析食物營養素之既有的營養學抱持懷疑態度，對於衍生自該土地的風土、文化、歷史的「飲食」進行探究，從各個層面重新檢視人類的「飲食生活」。於帶津三敬醫院及松柏堂醫院等機構從事患者飲食諮詢工作。目前為管理營養師、Foods&Health研究所負責人。著有『粗食的推薦實踐手冊』（講談社+α文庫）、『四十歲起的元氣食物「我的推薦菜單」』（講談社+α文庫）等書。http：//www8.ocn.ne.jp/~f-and-h/<>

關於二手書說明：

商品建檔資料為新書及二手書共用，因是二手商品，實際狀況可能已與建檔資料有差異，購買二手書時，請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片，收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理，無法換貨或再補寄。

商品版權法律說明：

TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。

退換貨說明：

二手書籍商品享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品10日內寄回。

二手影音商品（例如CD、DVD等），恕不提供10天猶豫期退貨。

二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。