美味>無國界的料理,美味吃好又吃飽,才有毅力減肥!低卡>洞悉熱量需求,擊退惱人瘦身問題,不會停滯!健康>提供營養新知,健康減去過腫身材,不會復胖!瘦身>揭開窈窕密碼,成功終結肥胖因子,不會虛瘦!農曆年節中,每天大魚大肉,讓人體重頓時倍增不少;也有許多人口中老是大喊減肥的口號,試過各種塑身食品、健康器材,卻總是瘦不下來。其實減重需要有正確的觀念與做法,才能減得美麗與健康。本書教您打破不當減肥的迷思,從認識自己的身型、錯誤的減重方式、到正確減重觀念的建立,並且詳述減重關鍵在於每天保持1000卡的熱量,可以破除減重溜溜球的魔咒,最候再藉由低卡飲食原則,計劃性設計每日的早午晚餐,達到讓身體自然瘦的目的。提供最具特色的60道低卡料理及10道醋飲,由營養師精心搭配各類膳食,詳列材料、作法,並有營養分析及營養小物語說明,以易讀、易懂、易做並可最快達到效果為標的。同時再利用煮、蒸、烤等各式烹調方式和泰式、越式、和式、義式、傳統小吃等不同口味變化,維持食物的美味,並達到計畫減重的作用,適合肥胖者和渴望減肥的人食用。總之,本書打破一般減肥餐的必需餓肚子的迷思,讓懶得健身,又想維持好身材的人,體驗好吃、上癮、有效的健康瘦身法,不管何時何地,只要照章行事,就能保持勻稱的身材,隨意就能甩掉囤積下來的多餘脂肥。
作者簡介:
林君怡1000卡飲食計劃公司負責人黃雅慧台北市立聯合醫院(和平院區)營養師
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