療癒廚房：我家的舒適食、常備菜、料理的基...

這是一本看了之後，會很想進廚房做菜的書。

沒有胃口的時候，翻一翻。
沒有時間的時候，翻一翻。
沒有想法的時候，翻一翻。

不做繁複精緻的餐廳大菜，
沒有濃香嗆辣的神級調味，
只有懷念、引起共鳴的，「我們家的味道」，吃不膩的comfort food。

來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬，
最簡單的料理其實最困難，
所以我們將從細微處開始練習，
揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候……
佐以一點小聰明，
只要幾樣季節時鮮在手，
就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。

這不是一本單純的食譜書，就像一個貼身的料理老師，
用閒聊家常的方式，為你說菜、給你建議，
有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享，
也有收納清潔的大小事，讓你的料理舒適圈越來越寬廣。

在最喜歡的廚房裡面，用溫柔細膩的火候烹調，
食材便宜，步驟簡單，不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。

自己煮食、自己收拾，
飽食之後覺得溫暖滿足，讓廚房裡的大小事環繞療癒，
然後由衷開心的覺得：我會煮、我愛吃，我正舒適妥貼的活著。

作者簡介：

暴躁兔女王

從小立志絕對不要成為家庭主婦，卻在職場打滾多年後意外回歸家庭，
從此主婦魂上身，一發不可收拾。

熱愛做家事，對料理尤其充滿熱情執著，著迷於雙手能夠創造出來的美味，
堅持愛用本地生產的好食材，一併對於和飲食相關的一切細節都很在乎。

只要待在廚房裡，彷彿就能撫平生活中一切焦躁乏力。

即使只是租來的房子裡如太空艙般的迷你廚房，即使沒有豪華的設備，
只要一份心意一個微笑一點想像，照樣能端出美味健康的料理，
吃得快樂滿足，實踐對理想家庭生活的想像。
請一起來體會，廚房裡的療癒魔法。

日日的生活小紀錄，都在這兒，歡迎你來：
FB專頁：請搜尋「暴躁兔女王」
Blog：librapeace.pixnet.net/blog

電子書閱讀方式

您所購買的電子書，系統將自動儲存於「我的電子書櫃」，您可透過PC（Windows / Mac）、行動裝置（手機、平板），輕鬆閱讀。

• Ｗindows / Ｍac 電腦
• 請先安裝瀏覽器，並以Chrome開啟我的電子書櫃後，點選『線上閱讀』，即可閱讀您已購買的電子書。建議使用 Chrome、Microsoft Edge有較佳的線上瀏覽效果。
• 手機／平板
• 請先安裝 電子書APP後，依照提示登入「會員中心」→「電子書管理」→「電子書APP通行碼/載具管理」，取得APP通行碼再登入APP，下載您所購買的電子書。完成下載後，點選任一書籍即可開始離線閱讀。 APP 適用版本：iOS 14.2 或以上版本，Android 6.0 以上版本。

注意事項：
使用讀冊生活電子書服務即為同意讀冊生活電子書服務條款。
下單後電子書可開啟閱讀的時間請參考：不同的付款方式，何時可開啟及閱讀電子書?
因版權保護，您在TAAZE所購買的電子書/雜誌僅能以TAAZE專屬的閱讀軟體開啟閱讀，無法以其他閱讀器或直接下載檔案。
退換貨說明：電子書、電子雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨，若您對電子書閱讀有疑慮，建議您可於購買前先行試讀。並於訂購本商品前請務必詳閱電子書商品退換貨原則。