有效抑制高血壓的美味食譜　2週減鹽飲食法

為了降低血壓，防止高血壓，飲食必須要減鹽，並攝取適當卡路里。在本書中，將每日鹽分需求從8g減到6g，介紹早中晚三餐的2週減鹽飲食法。收錄控制鹽分的調理技巧，挑選外食的技巧等具體的減鹽訣竅，內容充實豐富。這些美味的料理能讓你漸漸適應清淡的口味，長久保持減鹽的習慣，成長做到減鹽飲食。

作者簡介：

新啓一郎：
東京大學醫學院畢業，1978～82年在東大醫院中主要進行高血壓的研究，爾後至美國俄亥俄醫科大學留學。著有『圖解高血壓治癒法』、『新版高血壓』等書

秋山里美：
管理營養師。曾任職於食材宅配公司，專門從事糖尿病食食譜的開發。退職後為自由營養師，現於營養指導、演講、執筆、食品顧問各領域活躍中。

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