作者簡介:
Shopping Design 採擷 有趣、有用、有意義 的設計事,
報導獨特風格與善意理念的創意人,
從生活裡看設計,從設計裡找到理想生活的實踐。
聚焦123大主題:設計生活、風格經濟、文化創新,
每季議題涵蓋知識內容與行動體驗,透由線上線下不同載體型式,
打造華文圈最有影響力的設計與生活風格內容平台;
不只回應人們追求更好、更有意識的生活想望,期待能帶動更多的實踐
作者序
天使降臨的咖啡館
李惠貞
「好的咖啡館會讓天使也停下羽翼休息。」
在咖啡館邂逅的一本書*上這麼寫著,「是什麼偶然和幸運的
交疊,讓這個小小的世界在一瞬間有著奇蹟般的調和,因而讓這
個空間散發著微微的光芒?……一個友善親切的幸福場所,讓咖
啡館的天使也悄悄地飄了下來。」
咖啡館是個很特別的地方。我們會為了一杯好咖啡而來,也會
為咖啡以外的各種不同原因而推開咖啡館的大門。咖啡館所提
供的,其實是包含各種感官的細膩感受,音樂,食物,氣味,空間
氛圍,人。能包容這許許多多的需求,並且讓人想要一再造訪的咖
啡館,並不簡單。
這一期咖啡館專題,我們試著從咖啡以外的面向來談:選書、
音樂、設計、美食,從這些各別的元素來拆解咖啡館的魅力,把那
些令我們對咖啡館如此依賴和著迷的原因,做各別的探訪。我們
也好奇咖啡館和靈感之間的關係,特別邀請了詩人夏夏、音樂人
陳建騏、舞蹈家黃翊、導演傅天余、作家馬家輝和張家瑜,談談他
們近期的創作,或是自己的咖啡館經驗,娓娓道來那些我們所熟
知的作品,如何在咖啡館閃動著創意的靈光。
並不是有漂亮的裝潢、精緻的料理,就是好的咖啡館。這當中
有所謂「靈魂」的存在。我想你會同意,咖啡館的靈魂,主要來自
於老闆。老闆的性格,對一間店的講究(甚至偏執),會在各個細
節展現,而微不足道的細節,通常正是一間咖啡館能否贏得尊敬
和喜愛的主因。因此,除了SD自己的觀點,我們也邀請了四位觀
察入微的咖啡館達人,為我們介紹南北幾位極富個性的咖啡館老
闆,我們可以從中咀嚼出一間咖啡館的精神。
本期還有兩個有趣的單元。近來在咖啡館、二手書店走唱表
演,並以生動逗趣的貓畫累積不少粉絲的日本自由創作者pepe
??,在學校咖啡接受了我們的專訪。pepe??「無論做什麼都
樂在其中」的生活哲學,就像他筆下的貓一樣迷人。
你可能和我們一樣,對紅酒不是很在行,但是,充滿奇思妙想
的酒標設計,卻足以令你大開眼界。我們將以上下兩輯,和你一
起探索這個在包裝設計領域中自成一遼闊世界的酒標設計,擁有
如何豐富的設計歷史及顛狂的創意。
一直到即將出刊的此時,仍陸續有朋友告知哪裡又開了新的
咖啡館。我們終究得接受這個事實,台灣北中南精彩的咖啡館
實在太多,有限的篇幅無法容納所有我們喜愛的咖啡館,只能
窺其一二。希望未來還有機會繼續這趟旅程,分享更多有意思
的咖啡館。
昨天拜訪的一間咖啡館牆上,寫著這樣的句子:「當你踏著夏
日走來/愛戀如雲彩/綿綿地/在香甜的咖啡館裡/綻開」。空
氣中播放著對味的音樂。久違的心神安寧的一刻。
川口葉子「從咖啡開始的旅行」,令我非常嚮往。我想,在我們
自己理想的咖啡館中,可能也停佇著我們自己的天使。
天使降臨的咖啡館
李惠貞
「好的咖啡館會讓天使也停下羽翼休息。」
在咖啡館邂逅的一本書*上這麼寫著,「是什麼偶然和幸運的
交疊,讓這個小小的世界在一瞬間有著奇蹟般的調和,因而讓這
個空間散發著微微的光芒?……一個友善親切的幸福場所,讓咖
啡館的天使也悄悄地飄了下來。」
咖啡館是個很特別的地方。我們會為了一杯好咖啡而來,也會
為咖啡以外的各種不同原因而推開咖啡館的大門。咖啡館所提
供的,其實是包含各種感官的細膩感受,音樂,食物,氣味,空間
氛圍,人。能包容這許許多多的需求,並且讓人想要一再造訪的咖...
目錄
Cover Story
DESIGN 咖啡館的表情和姿態
a poet|A8 Cafe|眼鏡咖啡|多麼cafe|賣捌所|
Agnes b. CAFE大安旗艦店|自然醒咖啡公寓
BOOKS 書本和雜誌圍繞的溫柔時光
窩著咖啡|A Room|Room A|MASA LOFT|ugly home|
尖蚪|伊聖詩私房書櫃
GOURMENT 關於味蕾的小確幸
PEKOE|小時光咖啡 Le Petit Moment|FLUGEL|
日光大道健康廚坊Sonnentor cafe|We & Me|覺旅咖啡
MUSIC 當音樂開始的時候
Cafe Kuroshio 咖啡黑潮|海邊的卡夫卡|早秋咖啡|
Tom, Waits Cafe|homey's Cafe|十三號咖啡
Creators in Cafes 咖啡館裡的創作者
夏夏|「小森林馬戲團」和學校咖啡
陳建騏|在Astar Coffee House談《愛》
黃翊|藝術村TAV Cafe誕生「第二層皮膚」
傅天余|我的咖啡館時光和那些美好的台詞
馬家輝|每家咖啡館都有故事
張家瑜|難忘的天母咖啡
The Spirits of Cafes 咖啡館的老闆、故事、人
咖啡舞台上的男子漢們|Hally
我心目中理想的咖啡館|高耀威‧迴紋針‧李清志
Design Flash 設計快訊
倫敦|詩人喬叟的夢想殿堂
日本|Cafe Bridge進駐合羽橋道具街
HOBONICHI日誌英文版
法國|莊園洞窟裡的揚聲器
台灣|2012 TEDxTaipei年會
欣府城好生活運動
Special Report 特別報導
無論做什麼都樂在其中的貓畫家——
Pepe Shimada專訪
Feature 特別企畫
有人愛酒,我們愛的是酒標設計(上)
Design MIT 台灣原創
與小農肩並肩的設計公司|吉甲地
Cover Story
DESIGN 咖啡館的表情和姿態
a poet|A8 Cafe|眼鏡咖啡|多麼cafe|賣捌所|
Agnes b. CAFE大安旗艦店|自然醒咖啡公寓
BOOKS 書本和雜誌圍繞的溫柔時光
窩著咖啡|A Room|Room A|MASA LOFT|ugly home|
尖蚪|伊聖詩私房書櫃
GOURMENT 關於味蕾的小確幸
PEKOE|小時光咖啡 Le Petit Moment|FLUGEL|
日光大道健康廚坊Sonnentor cafe|We & Me|覺旅咖啡
MUSIC 當音樂開始的時候
Cafe Kuroshio 咖啡黑潮|海邊的卡夫卡|早秋咖啡|
Tom, Waits Cafe|homey's Cafe|十三號咖啡
Creators in Cafes ...
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