各界推薦
特別收錄 / 編輯的話：
現在正是排毒護身體，
遠離老化、癌症好季節
時序進入五月，天氣漸漸開始熱起來，人們的活動量變大，也更喜歡去戶外戲水、消暑，一掃冬日以來陰霾，享受盛夏陽光。然而，理應是精神抖擻的每一天，卻可能感到精神不繼、身體水腫行動遲緩、皮膚暗沉長痘痘、容易生病，說好的健康與美麗都不見了。
其實，這些都是身體積存了許多毒素造成。正因為夏季是流汗與身體活動旺盛的時節，因此現在最適合在這些正常排毒功能外，多點小技巧加碼排毒。你或許以為「排毒」只是中醫或自然醫學的觀念，事實上，如果我們把「身體不要的東西」都視為一種毒的話，毒素的概念可以很廣泛，舉凡尿液中的尿素、呼吸呼出的二氧化碳、流汗時帶有的乳酸，都可以視為毒素。
另一方面，國民健康署長邱淑媞提醒我們，就算是沒有食品安全疑慮的食物，吃（多）了也可能對身體有害，例如動物性脂肪並不是有益健康的油脂來源，而身體所需的熱量如果吃太多，造成肥胖及各種疾病，等於也是一種傷身的毒。
這些毒素積存在體內，輕則人不舒服、小病不斷，重則演變成癌症的根源。日前國健署就公佈台灣 2012 年癌症統計數字，發現每 5 分鐘 26 秒，就有一個人罹癌，又比前一年快了 14 秒；事實上，根據衛福部先前的預估，台灣快則 2016 年就正式進入每年因癌症死亡超過 10 萬人的另類「里程碑」。如何做好排毒，真的不可等閒視之。
本期主題針對「毒素」的種類與傷害人體的途徑深入分析，讓我們能從一開始就阻擋毒素進入身體，這是排毒的上上之策。面對漏網之魚，我們提供了近百種食材與飲食計畫、生活小習慣、日常作息指引、體操以及適合夏季進行的排毒方法，
讓你在炎炎夏日輕鬆排毒。
這些方法有些簡單到看完介紹後，馬上就可以開始實行，什麼都不用準備；排毒也可以搭配著日常作息一起做，並不會額外花費時間；夏天無論是到海邊或游泳池戲水，也都可以順便排毒。如此精神飽滿不生病、輕鬆度過每一天不只是夢想，而是就在眼前的大幸福。
本期執行製作／呂維振
特別收錄 / 編輯的話：現在正是排毒護身體，
遠離老化、癌症好季節
時序進入五月，天氣漸漸開始熱起來，人們的活動量變大，也更喜歡去戶外戲水、消暑，一掃冬日以來陰霾，享受盛夏陽光。然而，理應是精神抖擻的每一天，卻可能感到精神不繼、身體水腫行動遲緩、皮膚暗沉長痘痘、容易生病，說好的健康與美麗都不見了。
其實，這些都是身體積存了許多毒素造成。正因為夏季是流汗與身體活動旺盛的時節，因此現在最適合在這些正常排毒功能外，多點小技巧加碼排毒。你或許以為「排毒」只是中醫或自然醫學的觀念，事實上，如果我們把「身體...
目錄
排毒關鍵102招
毒素清了，遠離癌症、老化、肥胖、疲勞
@part1：排毒輕鬆做
人不舒服？先來測試你的毒物指數
排毒起手式，先從避毒 36 招開始
病從口入，避開防腐劑、食品添加物，高鹽高糖與可樂也是危機
小心鼻子吸進廚房油煙、二手菸，芳香劑與殺蟲劑也要慎選
皮膚使用化妝品、接觸家具，小心防腐劑與香精，還有「三」手菸
身體也會自己產生毒素如自由基，減重時也要小心脂溶性毒素
環境毒素無所不在，如何避開重金屬、環境荷爾蒙與電磁污染
@part2：排毒大閱兵
身體的毒這樣排
人體六大排毒機制詳解
肝臟：人體主要解毒器官，肩負超過 500 項任務
大腸：人體主要排毒器官，絕對不可以便祕
腎臟：排出尿液時，毒素也一併排出
肺臟：雖然會吸進粉塵與毒素，但也能深度呼氣排出
皮膚：暢快流汗是順利排毒不二法門
淋巴與循環系統：將毒素從身體各部位帶走
@part3：立馬就能做
闔起雜誌，秒殺毒素
梳頭排毒：活化頭部經絡、刺激臟腑運作
大笑排毒：擴張肺部空間，有效進行深度呼吸
喝水排毒：刺激胃與大腸蠕動，幫助排便
清舌苔排毒：阻擋壞菌進入腸道／熱敷排毒：局部加溫維持器官運作
指尖按摩：刺激神經／唾液排毒：協助進行初步解毒
腹式呼吸：改變呼吸習慣，排出陳年毒素
瑜伽排毒：放鬆肌肉，提高內臟活性
@part4：天天都能做
日常生活順便排毒
看電視排毒：絕對不會漏掉電視畫面的排毒體操。金剛坐／敲大腿／蘿蔔蹲
泡澡排毒：幫助流汗與血液循環、維持體溫
泡澡前的準備／兩階段入浴法
另一種選擇：半身泡澡、手足浴
泡澡好夥伴：粗鹽、藥浴包、生薑、水療精油、汽泡浴球
睡眠排毒：好好睡才能增強身體抗毒力。減少電子產品干擾、輕量化的晚餐、臥室除毒素、選擇好枕頭、營造良好氣氛
@part5：週休加強版
強效百萬倍排毒行事曆
酵素輕斷食排毒：休養身體，補充酵素，提昇解毒排毒效率，前一天也要準備
週休二日行事曆：酵素輕斷食做主角，為你設計完整兩天排毒行程
酵素輕斷食食譜：方案一蔬果泥輕斷食／方案二蔬果汁輕斷食
淋巴按摩排毒 16 式 ：疏通淋巴、帶走毒素與多餘水份
@part6：夏季限定版
清爽消毒兼排毒
三伏貼：夏季限定的強身抗毒傳統
水中有氧運動：螃蟹走路、原地上下，戲水消暑又能幫助排毒
夏日茶飲：運動過後來一杯勿忘我迷迭香茶或羅蘭茉莉玫瑰茶補充水份
@part7：醫師談解毒
深入瞭解肝臟解毒三階段
人體如何解毒：肝臟如何分解毒素？關鍵酵素影響效率
解毒過程需要的營養素：補充解毒相關營養素，強化三階段解毒功效，身體保健康
排毒最好的方法：減少接觸毒素是排毒上上策
12 種明星級食材助排毒：大蒜、南瓜、洋蔥、胡蘿蔔
@精選書摘
工作再忙也能馬上端出的常備菜
孕媽咪三階段營養計畫
避開外食地雷，媽咪寶寶大健康
咖啡渣自製除臭劑，妙用無窮！
＠特別企劃
省水大作戰
從廚房到浴室的省水 16 招
在家就可實踐的 17 堂廚房營養學
＠健康話題
運動保健
路跑太激烈，10年後心血管疾病反增多
健康飲食
用餐配合醋飲品或小菜，可穩定飯後血糖
小心疾病
久蹲起身會暈眩，除了可能低血壓，也要當心腦中風
食品安全
有蟲咬就是沒農藥？釐清3個觀念避開毒蔬果
家庭清潔
黴菌退散！6步驟洗衣槽清潔溜溜
健康飲食
吃熟蘋果保健力加9倍
國際特搜
人類基因不「純淨」，有外來混種
屁！檢測腸道功能的新寵
@生活美學
許自己一段逆齡回甘的幸福時光
@人物專訪
希爾博士
傾聽身體的聲音 美好生活，可以是一種選擇
@專家專欄
周孫立專欄
認識血脂肪與心臟病的關聯性
康聯健康專欄
無病無痛 健康要從日常做起
@健康動一動
探索身體味蕾
排毒關鍵102招
毒素清了，遠離癌症、老化、肥胖、疲勞
@part1：排毒輕鬆做
人不舒服？先來測試你的毒物指數
排毒起手式，先從避毒 36 招開始
病從口入，避開防腐劑、食品添加物，高鹽高糖與可樂也是危機
小心鼻子吸進廚房油煙、二手菸，芳香劑與殺蟲劑也要慎選
皮膚使用化妝品、接觸家具，小心防腐劑與香精，還有「三」手菸
身體也會自己產生毒素如自由基，減重時也要小心脂溶性毒素
環境毒素無所不在，如何避開重金屬、環境荷爾蒙與電磁污染
@part2：排毒大閱兵
身體的毒這樣排
人體六大排毒機制詳解
肝臟：人體主要解毒器...
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