優渥誌特刊：喝水排毒

特別收錄 / 編輯的話：

你今天喝夠水了嗎？

喝水是我們每天都在做的事，但也許是因為這個動作過於簡單，所以我們常常會忘了它的重要性。

我有位朋友就因為忽略了這件重要的小事，而「痛不欲生」。他在公關公司上班，常要舉辦活動，每次活動的前一週他都忙到昏天暗地。除了要確認場佈和流程，並且和主持人對稿，還要確定當天貴賓的出席狀況等。這些大大小小的事情讓他不能準時吃飯，也常忘了要喝水。

到了活動當天，他更是忙到分身乏術，甚至連上廁所的時間都沒有。他和我說，每次在活動開始前兩小時，他就會盡量不讓自己喝水，以免活動開始後，老是憋尿憋得辛苦，讓膀胱受累。

想不到，他的膀胱沒事，但是腎臟卻因此遭殃。有一天他在上班時，突然感到後腰一陣劇痛，痛到他站不起來。去醫院照了腹部X光後發現，他的腎臟長了2公分左右的結石，幸好可以用體外震波碎石機處理，還不需要開刀。他和我形容，當時那種疼痛的感覺，簡直是生不如死，從此以後，就算他工作再忙，也一定會記得要喝水、跑廁所。

我自己也曾因為讓身體缺水而吃了大虧。去年我和家人去曼谷旅遊，頂著36度的太陽逛街，自然會感到口渴。但當時我忙著體驗當地的泰式奶茶、紅石榴汁和椰子冰沙，一整天下來都沒喝水，結果一回飯店我就出現了中暑的症狀，全身無力再加上頭暈、嘔吐，因此耽誤了隔天的行程。

他們幫我買來運動飲料，再用水稀釋成兩倍，要我分量、分次地小口啜飲，同時補充水分和電解質，再經過半天的休息後，下午的行程已經能順利進行。

其實喝飲料不能取代喝水，飲料中的糖分會讓我們越喝越渴，還會在不知不覺中攝取過多的熱量。大家都知道喝水有益健康，但國內的飲水量調查發現，有近八成的民眾喝水量不足。

我們每天到底要喝多少水才足夠？除了可用體重去計算（詳見第12頁），也要將所處的環境以及運動量考慮進去。舉例來說，如果你去了氣溫高的地區，或是運動量特別大，導致大量流汗，那就要比平常補充更多的水分。

此外，千萬不要認為口渴時再喝水就好，因為身體缺水時，神經感應的敏銳度也會下降，導致有時身體明明已經鬧水荒，但卻感覺不到口渴。正確喝水除了能讓身體機能正常運作之外，還有許多好處，像是提升專注力、增加免疫力，還有助於減緩或改善疾病。

喝水是我們每天生活中的一部分，也是通往健康的簡單捷徑。除了要喝足夠的水，還要懂得喝水：生活中有哪些常見的喝水迷思？身體缺水時，會出現哪些徵兆？哪些疾病和缺水有關？以上這些喝水問題，本刊為你一一解答。