全台灣有將近180萬糖尿病友,相當於每12人就有1人罹病,而糖尿病也始終位居每年十大死因之列。為什麼這麼多人得糖尿病?死亡風險又如此之高?從罹病風險、治療方法到各式疑惑解答,醫師一次說分明。
想要預防及改善糖尿病,「飲食」扮演關鍵角色。到底該怎麼吃才對?得了糖尿病就不能再吃碳水化合物?飲食控制等於餓肚子?營養師教你正確吃,降血糖一點也不難。
除了低升糖飲食以外,減重甩肥油、養成規律運動習慣、自我血糖監測、戒菸等,也是控制血糖的利器。跟著專家學習建立良好生活習慣,就有機會擺脫糖尿病的威脅。
同時,也邀請醫師現身說法、分享經驗。林口長庚醫院新陳代謝科主治醫師林嘉鴻自國中時確診罹患第一型糖尿病,至今已30年;日本麻醉科醫師內場廉30歲罹患糖尿病,幾度徘徊鬼門關前。身為醫生,也是糖尿病人,且看他們如何與糖尿病交手、做好血糖控制。
目錄
03 編輯室報告
Part1 我是醫生,也是糖尿病人
08 新陳代謝科醫師、資深糖尿病患林嘉鴻
糖尿病不可怕,認真面對就能戰勝!
文‧鍾碧芳
12 一位麻醉科醫師的告白
被診斷出糖尿病時,我才30歲……
整理‧曾慧雯
Part2 關於糖尿病,你該知道的8件事
18 什麼是血糖?
解讀身體的血糖警訊
文‧陳大樂
19 你是糖尿病高危險群嗎?
文‧邱宜君
21 認識糖尿病
文‧鍾碧芳
24 及早治療、定期檢查,糖尿病不是絕症
文‧邱宜君
28 不傷腎、不傷肝
看完這篇,不再怕胰島素注射
整理‧曾慧雯
31 意識不清、抽筋、昏迷……
低血糖的緊急處理方法
文‧邱宜君
32 當心!糖尿病併發症的潛在危機
文‧黃慧玫
36 小傷口竟變成大麻煩!
糖尿病足「潔‧檢‧護」不可少
整理‧曾慧雯
Part3 吃對了,降血糖好簡單
42有效控制血糖的5大原則
文‧陳大樂
44 能確實控制血糖的三餐食譜
吃對碳水化合物,血糖照樣穩
整理‧曾慧雯
52 營養師點名
10大降血糖食材
整理‧曾慧雯
55 美味․飽足․降血糖
低GI的20道控糖活用食譜
整理‧曾慧雯
64 戒吃碳水化合物、採取生酮飲食?不能吃水果?
破解12個糖尿病飲食NG觀念
文‧陳大樂
Part4 控血糖,你還可以這樣做
整理‧曾慧雯
70 杜絕慢性病的百搭法
徹底減重,甩掉「糖胖症」
74 糖尿病醫師大推的3種運動
79 聰明選˙好好用
血糖機這樣挑不會錯
81 快戒菸!吸菸會影響血糖控制
03 編輯室報告
Part1 我是醫生,也是糖尿病人
08 新陳代謝科醫師、資深糖尿病患林嘉鴻
糖尿病不可怕,認真面對就能戰勝!
文‧鍾碧芳
12 一位麻醉科醫師的告白
被診斷出糖尿病時,我才30歲……
整理‧曾慧雯
Part2 關於糖尿病,你該知道的8件事
18 什麼是血糖?
解讀身體的血糖警訊
文‧陳大樂
19 你是糖尿病高危險群嗎?
文‧邱宜君
21 認識糖尿病
文‧鍾碧芳
24 及早治療、定期檢查,糖尿病不是絕症
文‧邱宜君
28 不傷腎、不傷肝
看完這篇,不再怕胰島素注射
整理‧曾慧雯
31 意識不清、...