五花八門人氣品項225選
為了迎合現代人喜歡享受甜點本身的美妙滋味與視覺饗宴、療癒系的角色設定、吃不膩的口味多樣化、最好還可以有益健康不造成身體負擔…一拖拉庫的貪心需求,甜點的種類和樣式果然也不負眾望、源源不斷地有新產品在推出。於是,榮登排隊店、話題最熱、團購王等寶座的人氣甜點,也是每隔一陣子就會有新的萌主誕生。
話說,日本目前人氣最旺的甜點究竟是什麼呢?卷頭首先就以現正流行的「進口甜點」(例如「微熱山丘」就上榜了)、「剉冰」、「冰淇淋」、「爆米花」、「咖啡館點心」、「美式鬆餅&法式吐司」為分類,來介紹特別受歡迎的品項。除了流行之外,像是栗子蛋糕、草莓鮮奶油蛋糕、巧克力蛋糕、馬卡龍、起司蛋糕、泡芙、布丁等傳統和定番的甜點,人氣也始終維持不墜,所以糕點達人也要來推薦自己心目中最棒的店家。
吃甜點也可健康美麗!真有這麼好的事嗎?包含果乾類、米穀類、飲料類、果泥類、蔬食類、寒天類、優格類等的健康甜點情報,也要為大家提供。此外,還有人氣定番的海內外鄉土點心、男人口味的特選、東京車站&淺草的新土產、可以訂購配送的人氣甜點等,多達225種甜點的最新情報,不怕勾不起您的甜食味蕾。
*P.11 現正熱銷排隊甜點:剉冰
要說什麼才是夏天最消暑的甜點?剉冰的排名肯定不會輸。相較於台灣的剉冰近年來走的是水果路線,日本除了定番的宇治金時抹茶口味之外,現正新鮮的流行口味,這裡趕緊來瞧瞧。
*P.14現正熱銷排隊甜點:冰淇淋
儘管雙淇淋大戰在本地市場正打得如火如荼,日本卻是在流行內含果凍、或做成各種夾心等的創意吃法。
*P.20 在家自己做排隊店鬆餅
美式鬆餅&法式吐司,都算是近期人氣當紅的點心,可以做成變化豐富的鹹、甜口味,可以當作正餐、也可以當作點心的種種優點,是它們不敗的優勢。這裡為您送上香蕉鬆餅&原味法式吐司的步驟教學會食譜。
*P.72 男人最愛夠分量、不太甜的點心
有人以為男人不愛甜點,其實或許只是沒有挑對而已。這裡就從餅乾、點心麵包、到墨西哥捲餅&熱狗等點心,來整理介紹男人口味的點心。