超級美味麵包大集合
「與其追求流行,不如將一個個麵包的精準度向上提升」。日本全國知名、每到周末假日店門口總是大排長龍的人氣麵包店「TRAIN BLEU」,是主廚成瀨正在1989年於岐阜縣高山市開設,而他也在2005年以日本代表隊的隊長身分,參加「世界盃麵包大賽」拿下總成績第三名殊榮,是日本首屈一指的實力派麵包店。
最新東海美味人氣麵包店特選,徹底網羅東海地方遠近馳名的麵包店,單元第一章以成瀨正開設的TRAIN BLEU為首,連續揭開10間深受民眾觀迎店家,緊接著公開185款美食麵包,包括豬排三明治、熱狗麵包、水果三明治,還要整理出百貨地下街非嚐不可的50大麵包種類,另介紹搭配麵包不可少的咖啡事情,並依照名古屋、愛之、岐阜、三重,區域別推薦在地人氣店家與招牌商品。