千年古都深度探旅
古稱「平安京」或「平安城」的京都，是日本政治及文化的中心，四周被山所圍，東臨鴨川，西有桂川逶迤向南流過；內部模仿中國隋唐時代長安的格局設計成長方形。794至1869年，京都作為日本首都的歷史持續長達千年以上，歷史悠久的寺院、神社、城府，以及景色秀麗的日本式庭園，至今良好保存，世界各地的遊客紛沓而至。
本MOOK收錄「仁和寺住宿及日本傳統文化精髓體驗」、「永觀唐、禪林寺之7個不可思議」、「探索京都最古老的賀茂兩神社的祕密」、「八坂神社參拜」、「料亭：京都吉兆嵐山本店、菊乃井、未在」、「2019年京都四季行事曆」、「京都主要街道導覽地圖」、「給出差族的2小時快閃京都推薦行程」。千年古都深度之旅推薦盡在「Discover Japan_TRAVEL京都完全特選讀本」。
內容簡介：
P.27投扇興
挑戰日本傳統對戰式遊戲「投扇興」，看著各色摺扇散落的樣子別有一番美感。
P. 28 和菓子製作體驗
和菓子製作體驗，將渾圓大顆的蒸栗子放在抹茶餡上，栗KINTON和菓子完成！
P.34 護摩焚
焚燒寫有心願的護摩木，藉由這樣的儀式，將煩惱燃燒殆盡以獲新生。
P.38不畏火的阿彌陀
應仁之亂時唯有瑞紫殿倖免於難，據說裡頭供奉的阿彌陀像曾被空海大師加持過火除神咒，可以永世不受祝融所侵。
P.48上賀茂神社
上賀茂神社正式名稱為「賀茂別雷神社」，為京都最古老的神社，世界文化遺產之一。
P.49下鴨神社
下鴨神社正式名稱為「賀茂御祖神社」，神社的木材來源都是境內的糺之森。
P.58祇園祭
祇園祭由來於859~877年疫病流行之時，豎起66枝茅恭迎的祇園神祇，以祈求除去災厄。
P.66燒物
秋末冬初正是甘鯛最美味的時節，將甘鯛魚肉以鹽燒方式料理，加上炸得香脆的魚皮，擺盤搭配銀杏餅及永樂妙全的磁盤。
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