【Cover Story】民國初年 學習一種高貴的生活
民國初年,粗糙,短暫,只有三十幾年,內憂外患,戰爭不斷,人要活下去都很困難,但精神方面卻特別發達,人不只追求思想的解放,還進一步追求身體的自由,騁馳在青春與生命,不計代價。因此,民國初年不只大師輩出,藝術詩畫蓬勃,風花雪月幾達巔峰,記住,那是人要溫飽,也要躲盜匪的時代;邊吃飯,還要躲炸彈;大學被迫遷離,學生千里長征。但,人生存了下來,社會思潮也整個翻轉,儘管意識形態紛雜,但企圖博取社會文明和人格進步,並無二致。他們修練自已,推己及人。他們的形象影響百年,也遠離百年,遙遠模糊,在魯莽與盲從掛帥的年代,記住,台灣最美麗的風景,民國初年傳下來的儒雅,仍在我們的基因裡。
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【人物專訪─林書宇 X 五月天石頭】:為什麼找五月天石頭演出《百日告別》男主角?「這是一部成人的電影,一開始就明確知道不要形象是大男孩、大女孩的演員,而是想要一個男人、一個女人。之前跟石頭在《星空》時候合作過,還有一些巧妙的緣分,他很符合我心中想像的男人。」導演林書宇說。林書宇說,他一開始並沒想要拍成電影,當他失去了他太太,也失去了人生的方向,完全不想工作,不知道自己還能做什麼,直到在殯儀館拜飯區被一個女人抽離了自己的空洞。
【人物專訪─西本尚央】:西本尚央早《變形金剛》兩年出生,小時候就對玩具有興趣,從變形金剛Generation 1開始喜歡變形金剛系列,直到上了大學,Takara正好開始發售復刻版的G1玩具,他買了下來。高中到大學都念設計的他,想起自己對玩具的喜愛,興起自己設計、製作玩具的想法,就在二○○五年進入這家「最想進去的公司」。
【人物專訪─別盧洋館主人Eddi】:人們常提到「吃飽更要吃得好」,但在「吃得好」之外呢?美酒佳餚下肚之後又留下了什麼?別廬洋館 Pierrot Bistro解答了我的疑問。
【人物專訪─邱文駿】:第二屆唐寧茶調飲大賽「Twinings Grand Prix 2015」冠軍,奪冠作品「Mad Hatter's Whisper 瘋狂帽客的呢喃」,呼應了本屆「London Style 倫敦風潮」的主題脈絡。代表Indulge Private私人酒廚的邱文駿,也同時奪得這次比賽的人氣獎。「甜點入茶」的概念備受評審青睞,同時也獲得這次比賽的人氣獎。
目錄
Features特集
38民國初年 學習一種高貴的生活
85啤酒自由日 潮人物第三屆夏日啤酒派對
Column專欄
28經典MC唱頭 謝寒冰
30跳脫舒適圈的小公主 張嘉哲
32媽,親一下 楊凡慧
34她與她的反函數 賴以威
36外冷內熱的悶騷波蘭女Kasia上 吉田 翔
People 人物
14變型金剛設計師 西本尚央
16林書宇 X 五月天石頭 百日告別之後的滿滿珍惜
99巷弄間的小酒館 別廬洋館主人Eddi
102不忘初衷的調茶師 邱俊文
104頂級大廚 久別重逢 阿桐師再現經典泰國菜
Regulars生活
06 MONTHLY BULLETIN
12特蒐 月圓人團圓 中秋月餅精選指南
22 Report 台博建築一百年
24 Report 台版巡戈狙擊手現蹤
26音樂 正港台灣搖滾上菜
27電影 東京未婚妻 維多利亞
106旅遊提案 美好山居 陽明山天籟度假飯店
108清酒大丈夫 一定要喝醉嗎?微醺不可以嗎?
110 Gourmet News
115 The Next
118 Fun Tour
120 非要book
Features特集
38民國初年 學習一種高貴的生活
85啤酒自由日 潮人物第三屆夏日啤酒派對
Column專欄
28經典MC唱頭 謝寒冰
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16林書宇 X 五月天石頭 百日告別之後的滿滿珍惜
99巷弄間的小酒館 別廬洋館主人Eddi
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104頂級大廚 久別重逢 阿桐師再現經典泰國菜
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