進擊中!作物育種4.0
遺傳工程技術如何打造韌性農業
自人類西元前一萬年馴化小麥後,就揚鞭邁向育種演進的迢遙征途。舉凡1960年代雜交第一子代種子,因創造作物豐產而掀起綠色革命,今日則有分子育種技術領著農業一路駢馳與進,讓植株選拔效率、優勢性狀育成之精準性都雙雙攀上新高峰。聯合國糧食及農業組織(FAO)曾指出,上個世紀作物生產率增加,50%歸功育種,其餘才是施肥、灌溉與除草等良好作物管理。
事實上,育種不僅指向糧食安全,還攸關牲口芻料、纖維與能源等供應,輔以抗性作物能降低農藥使用量,讓育種成了擘建韌性農業和未來民生殷阜的關鍵之一。
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