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特別報導
未來博物館,誕生!
二〇一九年底疫情蔓延,許多博物館被迫關閉。但各家博物館將危機當成轉機,借助社群媒體與VR、AR等前衛科技將博物館搬進眾人家中。今年適逢大都會博物館一百五十周年,且看以它為首的百年博物館如何面對新局。
霸王別姬龍鳳燴
江蘇有道古菜,名叫「霸王別姬」,它是用甲魚和雛雞蒸製或烹製而成。湯汁清醇,肉質酥爛,鮮香味濃。一直是徐州(古彭城)名饌,臺灣的江浙或上海餐館,亦擅製此菜,且各饒滋味,又賦予新法,食之有別趣。
文化
飲食關鍵詞\焦桐
論鰻魚飯
金魚滿唐\謝金魚
慈禧太后的洋文女官
戲說古早\李開周
唐時胡馬入長安
一年讀罷
初戀那件小事
生活
跟我走
北京山海覓年味兒
發現心臺灣
靜心慢旅遊北橫
東寫西服
看不見,但是Margiela依舊存在
精神食糧
電影:亞裔影人入主夢想之地│一瞬:泉州蟳埔村
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史上最嚴冬奧會,多種機器人上工/數位人民幣APP上架,冬奧村成最大試點/京郊冰雪經濟起飛,滑雪旅遊夯/鏞記酒家八十年好滋味/灣仔街頭的牛雜老味道/HARMAY話梅武康路亮相/大觀音寺中的佛緣與佛媛/越南新年風俗考/星國面貌創新意
創講堂
小紅書成品牌行銷新渠道
活動
葉言都:六年讀史計畫──第二部/梅朵:民國人物/朱嘉雯:黃金帝國──大明王朝之解秘與探索/食講堂重起爐灶/旅讀十週年:IG攝影大賞/發現心臺灣:有在地人帶路,才叫旅行!
特別報導
未來博物館,誕生!
二〇一九年底疫情蔓延,許多博物館被迫關閉。但各家博物館將危機當成轉機,借助社群媒體與VR、AR等前衛科技將博物館搬進眾人家中。今年適逢大都會博物館一百五十周年,且看以它為首的百年博物館如何面對新局。
霸王別姬龍鳳燴
江蘇有道古菜,名叫「霸王別姬」,它是用甲魚和雛雞蒸製或烹製而成。湯汁清醇,肉質酥爛,鮮香味濃。一直是徐州(古彭城)名饌,臺灣的江浙或上海餐館,亦擅製此菜,且各饒滋味,又賦予新法,食之有別趣。
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