經貿透視雙周刊 第656期

找個舒適的餐廳、酒吧，和朋友們聊天小酌一杯，暫時忘卻工作壓力，是不少現代人的生活模式。不過黃湯下肚前，可能少有人留意這些酒品的來源地。臺灣自2002年加入WTO，廢除菸酒專賣，進口酒類比例攀升。2002年國產與進口酒比例為72％與28％，到了2023年，國產酒占比衰退至48％，進口酒大幅提升至52％。

若從品項來看，啤酒進口量排名第一；其次為蒸餾酒，如伏特加、龍舌蘭、蘭姆酒、琴酒等；威士忌位居第三。就這三類品項來看，臺灣亦有知名本土品牌：台灣啤酒、金門高粱及葛瑪蘭威士忌。不過，整體來說，外國酒品生產成本較低，且擁有較多行銷資源，能夠在臺灣市場攻城掠地，占據較高市占率。

事實上，臺灣在地酒廠不僅限於前述3個品牌，能夠釀造的酒品種類也十分多元，並在國際舞臺發光發熱。例如，臺灣第一位取得法國葡萄酒釀造師執照的高雄餐旅大學副教授陳千浩，與樹生酒莊合作的「埔桃酒」，從2014年獲得法國釀酒師公會巴黎世界酒類競賽金牌開始，在各國酒類競賽獲獎無數。成立不到2年的醲蒸餾所，首次報名世界琴酒大賽，便以獨特的鰹魚風味琴酒，獲得2024最佳現代風格琴酒類金獎，成為臺灣冠軍。這些獎項不僅肯定特定的臺灣在地酒廠，也認可整體臺灣地酒的實力及其豐富多樣性。從日治時期推行專賣制度以來，臺灣有長達80年的時間禁止民間私釀酒，直到2002年才解除。無畏技術斷層，臺灣業者展現十足韌性，釀造出獨一無二具臺灣風土的酒品。

找個舒適的餐廳、酒吧，和朋友們聊天小酌一杯，暫時忘卻工作壓力，是不少現代人的生活模式。不過黃湯下肚前，可能少有人留意這些酒品的來源地。臺灣自2002年加入WTO，廢除菸酒專賣，進口酒類比例攀升。2002年國產與進口酒比例為72％與28％，到了2023年，國產酒占比衰退至48％，進口酒大幅提升至52％。

若從品項來看，啤酒進口量排名第一；其次為蒸餾酒，如伏特加、龍舌蘭、蘭姆酒、琴酒等；威士忌位居第三。就這三類品項來看，臺灣亦有知名本土品牌：台灣啤酒、金門高粱及葛瑪蘭威士忌。不過，整體來說，外國酒品生產成本較低，且擁有較...

CONTENTS

004
COVERSTORY

48臺灣閃耀國際地酒

50蓬勃生機篇●王詣筑
風土精釀躍上國際
臺灣地酒迎新生 醇釀魅力再現風華

56酒莊巡禮篇●湯欣曄
美酒如梅酒 上乘完熟風味香傳國際
信義鄉農會梅子夢工廠 秉持高品質在地製造

60酒莊巡禮篇●湯欣曄
從葡萄新育種出發
威石東酒莊 深耕臺灣風土釀造

64行銷推廣篇●王詣筑
值得被看見的好酒
臺灣地酒新銳品牌 敲開國際市場大門

68自己動手篇●王詣筑
在家輕鬆釀造各類風味美酒
聰明自釀 打造私人酒莊


005
美國市場
12深化與台灣經貿合作
半導體先進製造重鎮
德州結合創新與永續
●德州駐台辦事處

新興市場
18人工智慧和自動化解決方案需求成長
犯罪增加與數位化
巴西智慧門禁安防成主流

22水資源管理面臨挑戰
政府祭政策措施
確保象牙海岸水資源永續

26數位轉型與政策支持助力
新創浪潮
印度積極孕育獨角獸

ESG國際觀
44全美綠能計畫
聖荷西清潔能源公司排名第六

45科技、綠能、太空領域迅速擴張
印度躍居全球前三大新創中心

海外點將
110「雲海嚴選」在紐約的臺味柑仔店
臺裔二代鄭衍莉與林思妤
透過商品傳遞臺灣文化

特別企劃
862024 IHT Ｘ TiTE 台灣五金工業聯展
買氣熱潮席捲
再創五金產業新格局

08特別報導
鏈結全球動能
前進貿易熱區
開創新商機
經濟部國際貿易署與外貿協會共同舉辦的「2024 區域經濟新商機論壇暨市調發表會」吸引逾200 家企業參與，聚焦東協、印度、美墨及拉美市場，助力臺灣企業開創區域新商機。
●林月雲

114企業掃描
豐盟麵粉
矢志成為
頂尖糧食研發中心
豐盟麵粉創立90 年來，憑藉卓越的製粉工藝和創新理念，致力於提供高品質的麵粉產品。同時引進嶄新製程技術，尋找新的商業發展契機，以差異化經營策略，在激烈的市場競爭中脫穎而出。
●楊雅棻


006

焦點產業
88創新循環經濟
實踐永續轉型

89從政策到技術
提升企業競爭力
美國循環經濟多重創新

94通過《循環經濟法》帶動環保風潮
政府企業攜手
推動墨西哥創新循環經濟

98廢棄物管理歐盟第一
實踐環保
義大利循環經濟表現卓越

102廢棄材料回收與再利用先驅
設立具體指標
羅馬尼亞加速實踐循環經濟

106推動經濟結構轉型
工業共生
柬埔寨循環經濟尋求創新解方

先進市場
32護膚、美妝、護髮及身體護理品當道
關注永續
加拿大純淨美妝市場蓬勃

38K-Beauty出口165國
中小品牌嶄露頭角
韓國化妝品產業二次成長

會展直擊

72TAITRONICS & AIoT TAIWAN 2024
聚焦AI創新應用
引領科技新視野
●林月雲

74TPCA SHOW 2024 & IMPACT 2024
展出規模創新高
展現臺灣電子製造實力
●林月雲

762024年台北國際光電週（OPTO TAIWAN）
聚焦前瞻技術
展出創新光電技術成果
●林月雲

782024年「高雄國際食品展」及
「飯店餐飲暨烘焙設備展」
南臺灣食品盛會
聚焦低碳永續新商機
●邱庭瑋

80ART TAIPEI 2024
揮灑藝術能量
開啟國際交流新篇章
●林月雲

822024台灣工業週
創新技術貿易平臺
彰顯工業關鍵地位
●林月雲


007
樂活線上
118偶像崇拜
南印度電影業塑造超級巨星

對印度人民而言，電影不僅是日常消遣，更是文化生活的重要部分。南印度電影以其獨特風格深刻影響文化與社會結構，不僅塑造時尚潮流，在政治中也扮演關鍵角色，電影明星更成為具龐大影響力的文化偶像。

經貿法聞
122美國國家標準暨技術研究院發布
「AI風險管理框架：生成式AI概況」

124英國發布「科學技術框架」最新施政進度
積極推動創新技術發展

活動現場
84奇美食品宋光夫榮任無任所大使
期許與貿協共推臺灣「食力」
●林月雲

CONTENTS

004
COVERSTORY

48臺灣閃耀國際地酒

50蓬勃生機篇●王詣筑
風土精釀躍上國際
臺灣地酒迎新生 醇釀魅力再現風華

56酒莊巡禮篇●湯欣曄
美酒如梅酒 上乘完熟風味香傳國際
信義鄉農會梅子夢工廠 秉持高品質在地製造

60酒莊巡禮篇●湯欣曄
從葡萄新育種出發
威石東酒莊 深耕臺灣風土釀造

64行銷推廣篇●王詣筑
值得被看見的好酒
臺灣地酒新銳品牌 敲開國際市場大門

68自己動手篇●王詣筑
在家輕鬆釀造各類風味美酒
聰明自釀 打造私人酒莊


005
美國市場
12深化與台灣經貿合作
半導體先進製造...