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楊毓瑩

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燜燒罐湯品廚房：35道美食家極品養生湯，健胃整腸 × 美容抗齡 × 安定心神一次搞定

作者：百瀨泉
出版日期：2015-12-09
出版社：立京文化
用燜燒罐快速熬煮極致高湯日本的高湯基本素材是極致的美容食材，像是牛蒡茶、洋蔥茶、蒸薑片、柴魚片、昆布、果乾……等等，這些乾物加入料理中對美容與健康都很有幫助，但讓人困擾的是，熬湯很費功夫。「這麼健康的 ...
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