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粵式點心研究室 (二手書)

作者:

蘇俊豪

出版日期:2021-05-05
二手書交易資訊
每一次都在創新與傳統中掙扎,這是一本不那麼粵式的點心食譜。如何在既有的框架中開闢新的方向?如何讓人接受這樣的改變?怎樣讓人愛上這樣的改變?主廚親授,70道超人氣粵式點心!重點1:化繁為簡,美味不減將「 ...

歐洲聯盟經貿政策之新頁 (電子書)

出版日期:2011-05-02
本書檢視歐洲各國在經貿合作的發展,從單一市場提高對於貨物、勞務、人員和資本的流通自由,到2007年里斯本條約通過後,歐盟共同商業政策之概念與範圍的重新界定,我們不難看出,歐盟各會員國在面對國際經貿體系 ...

歐洲經貿政策之新頁 (二手書)

出版日期:2011-05-02
二手書交易資訊
  本書檢視歐洲各國在經貿合作的發展,從單一市場提高對於貨物、勞務、人員和資本的流通自由,到2007年里斯本條約通過後,歐盟共同商業政策之概念與範圍的重新界定,我們不難看出,歐盟各會員國在面對國際經貿 ...

歐洲經貿政策之新頁 (電子書)

出版日期:2011-05-02
  本書檢視歐洲各國在經貿合作的發展,從單一市場提高對於貨物、勞務、人員和資本的流通自由,到2007年里斯本條約通過後,歐盟共同商業政策之概念與範圍的重新界定,我們不難看出,歐盟各會員國在面對國際經貿 ...

素戰實力──自然科探究與實作學測模擬題本

出版日期:2022-09-28
本題本採循序漸進的方式,引領考生逐步掌握探究與實作學測試題的得分關鍵! 探究試題示例:開篇設有探究與實作的重點能力回顧,並透過範例演練提點探究與實作試題的解題步驟與技巧。 各項能力檢核:題 ...

贏在溝通力:到哪都受歡迎的4門溝通課 (二手書)

出版日期:2021-01-14
出版社:布克文化
二手書交易資訊
本書獻給這樣的你:遇到對方有情緒,舌頭就打結!面對種種不利的條件,如何化危機為轉機?如何讓自己溝通更有魅力、讓幸運之神總是眷顧?在衝突中總是被人佔便宜,不想只做老好人...... 本書特色1) 4門溝 ...

贏在溝通力:到哪都受歡迎的4門溝通課 (電子書)

出版日期:2021-01-12
出版社:布克文化
本書獻給這樣的你:遇到對方有情緒,舌頭就打結!面對種種不利的條件,如何化危機為轉機?如何讓自己溝通更有魅力、讓幸運之神總是眷顧?在衝突中總是被人佔便宜,不想只做老好人...... 本書特色1) 4門溝 ...

Scott 私房茶餐廳料理 港廚篇

作者:

蘇俊豪

出版日期:2015-07-02
出版社:桂氏文化
二手書徵求
港式料理在台灣的飲食習慣上有著油膩口味重的印象,在製作本書時我做了許多調整,讓讀者可以吃得健康又不失港式料理的精華,在港式茶餐廳裡其實藏著許多隨性的功夫料理,例如港式的小炒吃起來鮮,脆,爽口,同樣是大 ...

創新港點

作者:

蘇俊豪

出版日期:2020-02-21
出版社:上優文化
「一個人在現代與傳統中尋找,怎樣的答案,才能讓大家都覺得好。」by.李宗盛  「不久前,我遇上一個人,送給我一壇酒,她說那叫「醉生夢死」,喝了之後,可以叫你忘掉以前做過的任何事。我很奇怪,為什麼會有這 ...

粵式點心研究室

作者:

蘇俊豪

出版日期:2021-05-05
每一次都在創新與傳統中掙扎,這是一本不那麼粵式的點心食譜。如何在既有的框架中開闢新的方向?如何讓人接受這樣的改變?怎樣讓人愛上這樣的改變?主廚親授,70道超人氣粵式點心!重點1:化繁為簡,美味不減將「 ...

Scott新潮茶餐廳料理 粥粉麵飯專家篇

出版日期:2015-10-14
出版社:桂氏文化
二手書徵求
港式茶餐廳料理,從早茶;下午茶點心、粥粉麵飯、到小炒、宵夜大排檔…食肆種類多樣化,希望透過這本書的步驟解說;還有一些貼心的小提示分享,讓美味的粥粉麵飯料理不再只是上餐館才能吃得到,有興趣可以在家自己動 ...

現代公職第80期─社會企業與社會創新

出版日期:2022-03-31
行政最前線3【行政學‧公共管理‧公共政策】社會企業是什麼?─從社會創新與法制規範的兩難論社會企業認定的問題/王 濬15【政治學】民主指數:民主政治的原則與維繫條件/林荷曦29【移民政策與法規‧人口政策 ...


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