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創意玻璃罐沙拉:輕鬆完成!滿滿蔬菜與色彩的饗宴!
作者:
結城壽美江
出版日期:2015-09-07
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列,製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細,中文版採用與原書類似的版面設計,讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感,讀者可以按圖索驥實際製作料理,享受屬於自己的廚房烹 ...
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60分鐘速成!手撕麵包:免揉麵!一次發酵!輕鬆新手向!
作者:
荻山和也
出版日期:2016-07-06
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
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誰說自己在家做麵包很麻煩? 讓人直呼可愛、日本超人氣的手撕麵包,只要60分鐘,做法還超省力!?快來體驗親手製作、剛出爐熱騰騰的麵包魅力吧!麵包,相比於餅乾、蛋糕、甜點,總是給人很難自己在家製作的印象。 ...
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冷凍創意食譜:長期保存營養UP! 省時輕鬆做!
作者:
川上文代
出版日期:2017-09-08
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
將肉類等食材經過調味冷凍保存,在不需解凍的狀態下直接料理;善用冷凍保存,更有效率地料理食材,短時間就能輕鬆上桌;傳授超實用的人氣小菜、主菜等食譜,擺脫一成不變的外食;藉由冷凍方式延長賞味期限,讓你不論 ...
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啤酒下酒菜123道:一手搞定啤酒的Best Friend
作者:
藤岡操
出版日期:2016-08-05
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
一口下酒菜、一口冰涼的啤酒,就是人生最幸福的時候。一整天在外東奔西跑,在炎熱的夏季揮灑汗水、認真工作之後,最需要的就是能讓人瞬間放鬆、轉換心情的「啤酒」了。而在歡樂的品酒時刻,怎麼能少了讓啤酒更順口、 ...
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琺瑯深烤盤料理:一個餐盤就搞定!
作者:
川上文代
出版日期:2016-01-07
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列,製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細,中文版採用與原書類似的版面設計,讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感,按圖索驥實際製作料理,享受屬於自己的廚房烹飪時光。 ...
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助產院×貓森咖啡店 160道安產料理:讓媽媽吃起來安心又美味
作者:
森洋子
出版日期:2016-10-15
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
為了努力中的準媽媽們特別準備!因應懷孕期間的疑難雜症所設計的貼心和風料理。位於日本埼玉縣和光市的和光助產院裡,有一間以使用大量蔬菜的日式料理為中心的「貓森咖啡店」,非常受歡迎。這間咖啡店推出的料理營養 ...
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濃厚甜點:54道最想學會的簡單奢華甜點
作者:
隈部美千代
出版日期:2016-09-09
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
滋味濃郁、口感綿密滑順。在甜甜的香氣中品嚐,一口就能滿足的甜點。不同於一般甜點,讓人感到幸福又奢侈的「濃厚系」甜點,起司、奶油、巧克力、香草……濃濃的在口中化開,讓感動從舌尖上傳遞到全身。一起來品嚐只 ...
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茶甜點:抹茶、紅茶、焙茶、調味茶…58種使用茶的甜點
作者:
信太康代
出版日期:2015-04-30
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
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早餐必備食譜:一盤豐富早點填滿整天所需的元氣!
作者:
星野奈奈子
出版日期:2015-06-01
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
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我的獨享宵夜:簡單好做不怕胖!
作者:
金丸繪里加
出版日期:2015-06-01
出版社:
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小巧杯子甜點:59種冰涼沁心的甜點!
作者:
西山朗子
出版日期:2015-07-02
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
將王道甜點用杯子來製作的食譜書,共有59道食譜。用隨手可得的杯子製作可以省掉很多製作手續,而且製作起來也更加簡單。書中收錄許多用杯子品嚐更美味、方便的食譜,入口即化的甜點口感令人難以抗拒!除了常見的冰 ...
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玻璃杯甜點:60種不使用塑模的冰涼甜點!
作者:
隈部美千代
出版日期:2015-07-02
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
果凍、芭芭露亞、布丁、幕斯、冰沙等等,本書收錄了與夏季最搭的冰涼甜點食譜。雖然冰涼甜點容易令人聯想到要用特別塑模才能作的布丁與果凍,但本書所介紹的卻是只要用廚房裡隨手可得的玻璃杯就能完成的冰涼甜點。只 ...
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幸福的日式小食堂:新手也可以!快速上桌!
作者:
小林まさみ
出版日期:2016-05-06
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
開始自己獨立生活後,或是想要做一人份的料理時,一定要有一本這樣的食譜!就算是新手只要照著做也能立刻上手!相當有成就感與滿足感。找到喜歡的料理,閱讀後馬上試看看吧!從特別為個人打造的一個月份食譜、週末特 ...
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小甜點:和風甜點&西洋甜點大匯集!67種小甜點
作者:
福田淳子、山崎彩
出版日期:2015-04-30
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
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咖啡知識大全:揭開美味咖啡的全貌
出版日期:2010-07-19
出版社:
樂活文化事業股份有限公司
花式咖啡具有無限的可能性與變化,也因近年連鎖咖啡店逐漸普及,咖啡便成了大眾觸手可及的飲品。咖啡的世界博大精深,本書詳盡描述咖啡豆的歷史由來、各國咖啡豆的特色至挑選咖啡豆的方法,還有剖析水、奶精和沖煮器 ...
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