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橡實文化

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淡‧究味：日本禪寺典座的精進料理

作者：藤井宗哲
出版日期：2012-06-02
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淡食，才是究極的美味淡食不是薄味、不夠味、沒有味道而是尊重季節、天地，還給食材最本然的味道讓吃，從此成為回歸自然的方便法門。精進料理，不只是日本人對素食料理的美稱，更蘊藏了感恩天地萬物餵養的心情。宗哲 ...

日日好日：茶道教我的幸福15味

作者：森下典子
出版日期：2018-05-10
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用五感品味，一期一會的感人電影《日日是好日》電影原著，由黑木華、樹木希林、多部未華子演出。 森下典子習茶25年的點滴紀錄，正是茶道真味。讓人一讀再讀、簡單與美的心靈讀本。啊，還好有來！每次上茶道課時， ...

禪食慢味:宗哲和尚的精進料理

作者：藤井宗卓
出版日期：2007-08-08
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