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美食

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排序方式

饕餮書

作者：蔡珠兒
出版日期：2006-03-29
出版社：聯合文學出版社股份有限公司
珠兒是個高級料理的理論兼實踐者，她思考廚中食材的來龍去脈，也熟諳於烹理的工藝。我有親身經驗可以證明，如果有人質疑生活的意義，珠兒精緻的家宴，可以提供最明確的答案，生活之道，無以尚之。－－貝淡寧（Dan ...

大碗另加：小說家的飲食滋味

作者：張國立
出版日期：2022-09-07
出版社：境好出版事業有限公司
☆小說家張國立睽違10年最新

美食

旅遊力作☆──美食並未消失，只是變成了記憶的形狀──走回味覺和故事的起點，肉眼看不見的往往最重要，人生最重要的東西，有時候不是主餐，而是隱藏在菜單外的另加。★特別收錄： ...

窮中談吃

作者：舒國治
出版日期：2008-08-20
出版社：聯合文學出版社股份有限公司
「台灣最美的吃，是窮中吃！」舒國治繼《台北小吃札記》後，又一本令你垂涎的書。被譽為「小吃教主」、卻自謙是「繞遠路達人」的作家舒國治，家中沒有冰箱、冷氣、電視，完全稱得上「檢樸過日子」的楷模。他的新書《 ...

當冰箱只剩下烏魚子：從世界走回自己，從外在轉向內心，來一場人生優雅的斷捨離

作者：蘇宇鈴
出版日期：2020-05-20
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
行過千里，我才明白人生最珍貴的是……好酒立刻喝、美味馬上吃；喜歡的人，現在就告白；想去的地方，起身就走！從台北到北京，從北京到上海，從上海再到全世界。走跳世界的廣告人，從旅行、

美食

、創意與生活，來對照 ...

台北小吃札記

作者：舒國治
出版日期：2007-05-22
出版社：皇冠文化出版有限公司
《商業周刊》專欄，結集了！十年來，最讓人流口水的一本書跟著舒國治遊台北、吃小吃！小吃的佳美，透露出城市裡人的佳良；事實上台北之好，主要是人與人的關係最密切，人對於別人的需要，亦最了解；甚至可以說，台北 ...

流浪巢間帶

作者：徐禎苓
出版日期：2021-03-03
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
租房子有時候是租一種家的記憶、想像，讓異鄉人有點依存感，在不屬於家鄉的城市，也有家鄉的感覺。但有時……一切都是幻覺！笑中帶淚的租屋奇譚，找房就當練功與修行，看似滿紙荒唐，卻是無殼青年的平凡日常。阿潑、 ...

孤獨的人都要吃飽

作者：張佳瑋
出版日期：2015-03-18
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
唯有

美食

，不會拒絕孤獨的人。豆瓣、知乎、虎撲知名作者，「八○後實力派五虎將」之一，才華洋溢的文藝男神。一部暖心開胃的隨筆集！孤獨時，請給自己最好的安慰！吃東西有其時機。有的東西適合久藏。有的東西得吃新 ...

2016飲食文選

作者：朱國珍
出版日期：2017-03-22
出版社：二魚文化事業有限公司
由焦桐創辦、華文世界唯一的年度飲食文學集結，出版第十週年。飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一。二魚文化自2003年起出版《臺灣飲食文選》，編選當年度出版華文飲食散文，將散載各刊的獨立作品，匯聚成一部 ...
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