比低卡食譜有效,比低胰島素減肥食譜簡單,吃你想吃的東西也能瘦!
日本九州大學健康科學中心調查顯示,成功率高達95.4%,絕對不復胖!
BOOCS(Brain Oriented Obesity/Oneself Control System)是以腦為目標的肥胖/自我調整法,藉由飲食來享受滿足感,是BOOCS的重要基礎之一。顧名思義,BOOCS的特色,就在於將肥胖及其他生活習慣疾病,視為腦部的問題。
簡單來說,生活壓力所造成的「腦疲勞(腦部處於疲勞的狀態)」,導致肥胖及其他生活習慣疾病,因此只要消除「腦疲勞」,生活習慣病的預防及治療就容易多了。消除「腦疲勞」的方法非常簡單,就是「自己盡量不禁止或壓抑另一個自己」,以及「試著去做能讓自己舒服、快樂及感動的事」。以往靠卡路里減肥法,雖然一時可以瘦下來,許多人卻還會再復胖,然而實行BOOCS不但不復胖,而且會精神奕奕活力十足,是瘦身食療法中最輕鬆有效的。
作者簡介:
主編 藤野武彦(FUJINO TAKEHIKO)
1964年畢業於九州大學醫學部。曾任九州大學醫學部第一內科講師,九州大學健康科學中心教授。2002年成為九州大學榮譽教授。循環器官專門醫師,日本心電學會、日本影像醫學會、日本生理人類學會等評議員、理事,流液學(rheology)機能食品研究所所長,醫療法人社團健人會理事長,NPO法人守護兒童生命協會副代表。
提倡「BOOCS」理論,目前己有十萬人證實它的效果。 在日本著有暢銷書《BOOCS肥胖治療的新概念》、《BOOCS超幸福減肥革命》、《BOOCS減肥法》等。
■料理指導 高畑康子(TAKAHATA YASUKO)
料理研究家、營養師,現主持高畑料理教室,指導天然飲食料理。著有:《主食‧穀物》、《副食》、《和食戰勝先天性過敏症》、《健康和食》等。
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