從接受旅客訂房,各種住宿期間提供的服務,
到處理客訴、失物招領與尋人,
我們給你最專業的前檯實務英語!
擁有英語能力卻不足以應付商業場合?
你需要更專業的指導手冊!
飯店前檯是飯店營運中最重要的一環,負責幫助往來的旅客處理事務,提供服務,與住客互動最為頻繁。本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計。藉由接受訂房、換房、退房、處理客訴、餐廳訂位、失物招領等五十個單元,提供您專業、正式而禮貌的商業英語措辭,能幫助讀者滿足專業工作需求。
實況對話:利用模擬對話的形式,將專業前檯英語融合其中,不僅可從中熟悉飯店整體的運作,更能學會以合宜得體的英語溝通。
飯店實務練功房:加強讀者對飯店的常識與會話能力,包含房間種類的介紹、對於不同住客的稱呼、付款工具的選擇等。配合實況對話的情境,演練專業的詞彙與句型應用,並透過隨書附贈的MP3訓練聽說能力。
字彙片語補給站:詳列重點單字與片語,均標示音標、詞性與中文注釋,並點出英語用法及重點法語詞彙,提升讀者的字彙量。
成果驗收區:依單元主題設計不同題型,包含問答、克漏字、選擇及翻譯等,檢視學習成效,並加深學習印象。
目錄
目錄
Unit1 Accepting a Booking 接受訂房
Unit2 Reserving a Double Room 訂一間雙人房
Unit3 Booking a Single Room 訂一間單人房
Unit4 Reserving a Triple Room 訂一間三人房
Unit5 Booking a Suite 訂套房
Unit6 Booking Rooms 訂房間
Unit7 Filling in the Registration Card填寫住宿登記卡
Unit8 A Mistake in Reservations 訂房疏失
Unit9 The Bellboy Shows the Guest his Room行李員引領客人到房間
Unit10 Checking Out Late 延遲退房
Unit11 Something Is Not Working 東西不能用
Unit12 Checking In a Tour Group 旅遊團住宿登記
Unit13 A Babysitter 找保姆
Unit14 A Room Change 換房間
Unit15 Mail, Faxes and Telexes 信件、傳真和電報
Unit16 Key Cards 鑰匙卡
Unit17 Transportation 交通問題
Unit18 A Guest Move to the Top Floor搬到頂樓的住客
Unit19 Checking Out 退房
Unit20 Charging For Children 兒童住房計費
Unit21 Accepting Credit Cards 接受信用卡
Unit22 Exchanging Money 兌幣
Unit23 Electric Razors and Other Services電動刮鬍刀等服務項目
Unit24 The Lost and Found & Medical Problems失物招領與健康問題
Unit25 The Health Club and a Safe box健身俱樂部與保險箱
Unit26 Messages 留言
Unit27 A Business Meeting 商務會議
Unit28 The Banqueting Office and a Restaurant負責宴會的部門與餐廳
Unit29 Handling a Complaint 處理客怨
Unit30 Discounts 住房折扣
Unit31 Making Telephone Calls 打電話
Unit32 Getting Through 接通電話
Unit33 Giving Information 提供資訊
Unit34 A Problem With the Mini-Bar迷你吧出問題
Unit35 A Guest With Animals 帶寵物的住客
Unit36 Where are you 你在哪裡
Unit37 The Guest Pays His Bill 住客結帳
Unit38 A Reservation for a Restaurant 餐廳訂位
Unit39 A Dress From India 印度製的連身洋裝
Unit40 Guests With Problems對房間用品有問題的住客
Unit41 Complaints and Problems 抱怨與問題
Unit42 Completing Internships 完成實習
Unit43 The International Spelling Code 國際通用拼字代碼
Unit44 Tailoring 裁縫服務
Unit45 Cultural Event 文化活動
Unit46 Eating in the Hotel 在飯店內用餐
Unit47 Room Service 客房用餐
Unit48 A Good Meal 大餐
Unit49 A Package for Mr. Martin 馬汀先生的包裹
Unit50 Letters 信件
附錄I Housekeeping Supplies 客房日常用品
附錄II Countries, Languages(s), Nationalities 國家/語言/國籍
目錄
Unit1 Accepting a Booking 接受訂房
Unit2 Reserving a Double Room 訂一間雙人房
Unit3 Booking a Single Room 訂一間單人房
Unit4 Reserving a Triple Room 訂一間三人房
Unit5 Booking a Suite 訂套房
Unit6 Booking Rooms 訂房間
Unit7 Filling in the Registration Card填寫住宿登記卡
Unit8 A Mistake in Reservations 訂房疏失
Unit9 The Bellboy Shows the Guest his Room行李員引領客人到房間
Unit10 Checking Out Late 延遲退房
Unit11 Something Is Not Working 東西不能用
Unit12 Checking In a Tour Group ...
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