冬日的野地並不寂寥,其中有清芬味美的十字花科野菜到處茂長,小太陽似的各色野菊伏地微笑。還有諸多在晚秋發芽的冬型植物,因為喜歡冷涼,紛紛從泥土裡甦醒過來,拔地竄高,迎風招搖!為冬日漫遊刻畫無數美麗的記憶篇章。
本書共收錄23篇賞花文章,介紹49種冬季小花草圖像,喜歡草叢漫遊的業餘野花觀察作家華曉玫,繼曉花草夏卷及秋卷之後的最新力作,介紹冬日裡的美麗野花草,感謝這些不畏冬寒的野地常勝軍,讓寒冷的冬天少了凋零殘敗,盡是欣欣向榮。
作者簡介:
華曉玫May Hua
國立師範大學社會教育系新聞組畢業
曾任聯合報系民生報時尚記者
時尚產業顧問、時尚雜誌總編輯...
目前是自由工作者
從事行銷公關企畫、文案創意、寫作
因為散步,意外與植物交搏變成朋友。透過微觀,闖入一個驚喜不斷的野花世界
希望透過此書的分享,讓更多人體驗到雜草的另類美學
著作:
個性空間
你裝了時尚天線沒?
曉。花草 草叢微觀美學。夏卷
曉。花草 草叢微觀美學。秋卷
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分享賞花心得
作者序
冬日裡的野花趣! 文:華曉玫
草叢裡有諸多冬型植物,通常在晚秋發芽,冬時伏地生長,在高緯度的地方或需積雪庇護,待早春雪融後快速開花結果。這類植物當中,最具代表性的就是十字花科,如薺菜、焊菜、葶藶等;或許是越冬而生,蓄積的能量在雪融後爆發滋長,濃縮為芳香美味,因而讓它們幾乎都成了聞名的野菜。
在台灣的冬天,這類植物的生長顯得從容自若,雖不知入菜滋味是否一如歷經雪融的芳嫩,開花結果卻是毋須等到回春,在沒有茂密雜草干擾之下,草叢漫遊者也能從容觀察,盡情賞花。也因此,這些長久以來中國文學賦詠讚嘆的十字花科草本,從北國代表春時的野蔬,輾轉來到南方寶島,成了帶給漫遊者驚喜的冬季野花。
十字花科之外,在寒冬的草叢裡還能旺盛滋長的,便是菊科這支傲骨霜雪的常勝軍了。從平原上的蒲公英、黃鵪菜、兔兒菜、長柄菊、金腰箭舅、假吐金菊、泥胡菜,到低海拔地區的藿香薊、刀傷草、粗毛小米菊、苦苣菜、以及大頭艾納香等,細數起來,可真是軍容浩大!都是野菊,卻各具丰采,為冬日漫遊刻畫了無數美麗的記憶篇章。
而野菊當中也有不少終年常見的熟面孔,如黃鵪菜、兔兒菜、金腰箭舅等,然而,體型瘦小的它們,在其它季節遇上,恐怕魅力都會讓更為繁華的百花淹沒殆盡。相較之下,冬天的草叢不再高張,倖存滋長的野花有更大的空間伸展,草叢漫遊者得以好整以暇地端詳,這才識得藏在平凡中的野菊之美。
像那些具有長長的總狀或穗子花序,如通泉草、車前草或是爵床之類的小花草,在北風呼嘯的日子裡,總是搖頭晃腦,不知所終。然而,一旦風歇陽照,它們又是山徑上不畏嚴寒的勇者,努力綻放蕭瑟裡的燦爛笑顏。
或許,我們都錯了,這些在寒冬開花的草本並非不怕冷,而是喜歡冷。像小葉藜、泥胡菜、禺毛茛等,幾乎都是冬雨之後,嗅到了冷涼,才願意伸伸懶腰,從泥裡甦醒過來。而光果龍葵似乎是既不怕熱,也不畏寒,炙日底下或是北風席捲而過,羞澀的小白花總是垂著頭接納,直到結出晶瑩似珠的茄果。
也幸而有它們安於草木畏之的寒冬,「曉花草。草叢微觀美學」的冬卷才有了豐收,共計二十三篇文章收錄了四十九種小花草的圖像,在它們的見證之下,我的冬季漫遊體驗願與有心人一起分享,也歡迎更多同好加入草叢輕旅行!
冬日裡的野花趣! 文:華曉玫
草叢裡有諸多冬型植物,通常在晚秋發芽,冬時伏地生長,在高緯度的地方或需積雪庇護,待早春雪融後快速開花結果。這類植物當中,最具代表性的就是十字花科,如薺菜、焊菜、葶藶等;或許是越冬而生,蓄積的能量在雪融後爆發滋長,濃縮為芳香美味,因而讓它們幾乎都成了聞名的野菜。
在台灣的冬天,這類植物的生長顯得從容自若,雖不知入菜滋味是否一如歷經雪融的芳嫩,開花結果卻是毋須等到回春,在沒有茂密雜草干擾之下,草叢漫遊者也能從容觀察,盡情賞花。也因此,這些長久以來中國文學賦詠讚嘆...
目錄
[推荐序] 鮮、野、清、盛 凌拂
[作者序] 傾聽菊田心事 華曉玫
寫在賞花之前
輯1只想懶懶過日子----被覆型草本
水芹菜
通泉草
蛇莓
假吐金菊
長柄菊
金腰箭舅
大頭艾納香
輯2草叢裡,我獨舞!----叢生葉型
蓳菜
薺菜
車前草
兔兒菜與刀傷草
焊菜
黃鵪菜
蒲公英
輯3迎著風的姿勢----直立草本
苦苣三兄弟
粗毛小米菊
龍葵
爵床
鵝兒腸與天蓬草
小葉藜
泥胡菜
藿香薊
禺毛茛與石龍芮
索引
[推荐序] 鮮、野、清、盛 凌拂
[作者序] 傾聽菊田心事 華曉玫
寫在賞花之前
輯1只想懶懶過日子----被覆型草本
水芹菜
通泉草
蛇莓
假吐金菊
長柄菊
金腰箭舅
大頭艾納香
輯2草叢裡,我獨舞!----叢生葉型
蓳菜
薺菜
車前草
兔兒菜與刀傷草
焊菜
黃鵪菜
蒲公英
輯3迎著風的姿勢----直立草本
苦苣三兄弟
粗毛小米菊
龍葵
爵床
鵝兒腸與天蓬草
小葉藜
泥胡菜
藿香薊
禺毛茛與石龍芮
索...
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