臺灣因地處亞熱帶與熱帶地區,加上中央山脈縱貫南北,因而兼具寒、溫、熱帶等各型氣候,以及低、中、高海拔地形,所以,植物資源非常豐富,迄今據統計已確定植物學名的高等種子植物,已近六千種,其中臺灣固有種約占43%,而臺灣民間供藥用者,則達一千餘種。
本套書共收錄常見的青草藥植物300種,分為四冊。每一種青草藥植物的版面,圖、文共占4~8頁。除了藥草的中文名稱外,另有該種青草藥植物在植物學上的分類,包括科別、學名、英名、別名、原產地、分布、花期、果期以及形態特徵的詳細描述。該藥草在藥理方面的應用,則除了針對各種病症的應用外,還包括採收期、藥用部分、性味歸經、功效、主治病症以及用量和用法等,都有詳細的介紹,方便讀者對該種青草藥的認識與查詢。
由於植物的種類繁多,如何辨識清楚,真的相當不容易,而且報章媒體屢見誤食而造成的中毒事件,所以為避免讀者誤認,甚至誤用,本套書在「形態特徵」部分,特別針對植物的根、莖、葉、花、果、孢子等性狀多加以描述定義,以作為讀者辨識的依據。由於植物會隨著四季更迭而呈現不同的面貌,或開花,或結果,或有較特殊的特徵,所以本套書特別收錄了近千張精緻且豐富的圖片,一一為讀者做詳盡的呈現。除了方便讀者辨識外,更增添了本套書的說明性和豐富性。
中國人對植物的看法是「有用是寶,無用是草」,尤其是民間療法常利用的青草藥,幾乎都是我們周遭常見的植物,所以,本套書也將各種病症如何應用該植物的方法一一做說明。在青草藥的組成應用方面,雖分為單方、簡方以及複方的應用,惟使用藥草前,務必請教中醫師或青草藥專家後再使用,以免延誤病情。
本套書編撰時,雖參考了植物學、中藥大辭典、中藥誌、簡明藥材學、藥用植物等文獻,惟遺漏或謬誤之處在所難免,尚祈諸先進和讀者同好多予指教。
本書簡介◎300種常見的青草藥植物,
精緻的圖文見解、詳細的青草藥基本認識,
藥理對照各病症、正確運用青草藥配方組合。
居家必備的終極對症圖典!照護管理一把罩!
◎中國人對植物的看法是「有用是寶,無用是草」,
而「民間療法」常出現的臺灣青草藥,幾乎都是我們常見的植物。
本書教我們如何將這些唾手可得的藥草,
利用煎、煮等方法,對應各種人體不適的症狀,
並詳細標名用量、用法,以及單方、簡方和複方的應用。
◎全套共四冊,完整收錄300種常見的實用青草藥;
真實呈現草藥,從植株、花朵到結成果實的各類型態,辨識度清晰明瞭;
針對各病症提供最確切的用法、功效。
詳盡的中英文索引,對照病症查詢目錄,既快速、又方便。
作者簡介:
原作者/李岡榮
臺灣屏東縣人
中華民國中要協會顧問
桃園縣青草藥製造職業工會 講師
上自然藥用植物研究中心 講師
中華青草藥協會會員 青草藥講師
中華民國民間療法研究協會 推拿整脊班
中國青草藥鋪 負責人
上然中藥房 負責人
審訂/廖家瑄
臺灣桃園縣人
針灸中醫師
美國加州大學普士頓醫學院中醫博士
攝影/鄭元春
臺灣苗栗縣人
國立臺灣大學植物研究所碩士、博士班肄業
國立臺灣博物館副研究員兼植物學組組長退休(95.09.01退)
國立臺灣大學植物研究所研究助理
國立臺灣博物館助理研究員、副研究員
專長:植物分類學、蕨類植物學、植物通俗科學寫作、植物生態與形態之觀察、植物攝影(特別是微觀攝影)。
學經歷及相關作品:
◎著有《台灣的常見野花一.二輯》、《台灣的海濱植物》、《神奇的多用途植物圖鑑》、《有毒植物》、《植物奇談》、《常見的藥草一.二輯》、《植物Q&A》等二十餘冊﹔作品曾三度榮獲行政院新聞局優良圖書金鼎獎及一次小太陽獎。
◎最近兩年,在植物相關網站上大量貼圖(精細的生態照片),並配合解說文字,供一般民眾閱覽,推展植物科學的普及化,可謂不遺餘力。
目錄
丁公藤 6
七葉一枝花 10
十大功勞 16
三白草 20
三點金草 26
千日紅 30
千里及 34
千金藤 40
土牛膝 44
土人參 52
大花曼陀羅 56
大甲草 60
大薊 64
大葉千斤拔 70
大仙茅 76
大飛揚草 80
小飛揚草 84
小駁骨丹 88
小飛薊 92
小本山葡萄 96
山香 100
山素英 104
山藥 108
山煙草 114
山澤蘭 118
山萵苣 122
山苧麻 126
山葡萄 130
山芙蓉 134
山萮菜 138
木芙蓉 142
木棉 148
木苧蔴 154
冇骨消 158
巴參 162
巴豆 166
水茄 170
水蠟燭 174
水蜈蚣 180
水丁香 186
水芹菜 190
火炭母草 194
牛筋草 200
牛樟 206
牛乳房 210
五爪金英 216
天門冬 220
天胡荽 224
天芥菜 228
毛蓮菜 234
毛茛 238
月桃 242
月橘 246
六神花 250
白花虱母子 254
白花益母草 258
白冇骨消 264
白花草 268
白花菜 272
白刺杏 276
白鶴靈芝 282
白鳳菜 286
白肉豆 290
白龍船花 294
白飯樹 298
白毛夏枯草 302
石榴 308
白匏子 314
白花蛇舌草 318
白馬齒莧 326
半枝蓮 332
奶葉藤 338
石莧 342
石菖蒲 346
石蓮花 352
玉葉金花 358
玉蜀黍 362
中名索引 A-1
學名索引 A-48
英名索引 A-59
青草組成應用目錄 A-69
丁公藤 6
七葉一枝花 10
十大功勞 16
三白草 20
三點金草 26
千日紅 30
千里及 34
千金藤 40
土牛膝 44
土人參 52
大花曼陀羅 56
大甲草 60
大薊 64
大葉千斤拔 70
大仙茅 76
大飛揚草 80
小飛揚草 84
小駁骨丹 88
小飛薊 92
小本山葡萄 96
山香 100
山素英 104
山藥 108
山煙草 114
山澤蘭 118
山萵苣 122
山苧麻 126
山葡萄 130
山芙蓉 134
山萮菜 138
木芙蓉 142
木棉 148
木苧蔴 154
冇骨消 158
巴參 162
巴豆 166
水茄 170
水蠟燭 174
水蜈蚣 180
水丁香 186
水芹菜 190
火炭母草 194
牛筋草...
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